盛唐的神瞬间亮起来:“没有学,这是一次
。”他小时候虽然家里不富裕,但也是被家里人
大的,
本没
过饭,后来
,更是没时间自己
饭。
等盛唐把两盘菜放到餐桌上,袁泽嘉看到盛唐原本亮晶晶满是期待的神黯淡
去,袁泽嘉忙给面
的夸
:“这么厉害,什么时候学的
饭?”
听到油烟机呼呼地工作声,盛唐一脸懵
地转
,发现自己从始至终都忘了开。
定闹钟的时候盛唐发现已经快十一了!
“怎么这么快!我还没什么呢!”盛唐哀嚎一声,浑然不知已经磨蹭过了一上午。
袁泽嘉伸一只手,盛唐还以为他要帮忙端菜,结果袁泽嘉的手越过盛唐,
开了他
后墙上挂着的
油烟机开关。
你看我第一次饭就这么厉害!
盛唐尝了尝,味还可以,就是油多了
儿,醋倒多了酸了
儿。
一样样的菜谱把材料加
去,最后成品
锅,看着图片上黄白相间、颜
亮丽的成品,再看看手里带着焦糊的菜。
看着差不多了关火捞,刚盛盘撒上椒盐和孜然粉就听到开门声。
闻到糊味了!
解冻的
已经冰凉了,但
,里面还是
的,说明里面还没化冻,盛唐又换了温
,继续泡着。
怕忘了时间,盛唐专门定了个闹钟。
说是军一
都不夸张,盛唐
个饭像打仗一样,慌慌张张匆匆忙忙的。
简直是买家秀和卖家秀的鲜明对比!
怪不得一直觉得呛呢!
时间刚刚好!看着金黄的盐酥,盛唐满意地笑了。
娃娃菜渐渐地了,锅里油也不崩了,盛唐缓了
气,放
锅盖,用手背
了
上的汗,大冬天的
个饭
是给他
汗了。
盛唐灵机一动,决定把要腌制块的材料都多放一些,那样少腌一会儿也没事吧?
盛唐一手抓着锅盖挡在前,一手拿着锅铲小心翼翼地翻炒,底层有一
分已经糊了,但上面的还好。
“叮铃铃!叮铃铃!”盛唐的手机闹钟声响起来。
“快来。”袁泽嘉伸
的的手没有收回,直接揽在盛唐
后,把他带
油烟弥散的厨房。
“
要是腌制半小时,盛唐本来不及在袁泽嘉回来之前
完。
酸儿开胃,第一次
还是不错的!盛唐自我鼓励安
,要不然接
来都没动力了。
这么想着,盛唐就付诸行动了。十五分钟后盛唐匆忙把块在淀粉里
了一圈,就
锅炸。
盛唐语气里带着小骄傲。
准备军莲藕排骨汤!
又把排骨用开氽了一
去血
,然后煲里注
清
,
开后把要用到的
材都丢
去,大火煲着,菜谱上说要大火煲开,然后改中火半小时。
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因为盛唐在家,袁泽嘉中午差不多十一半就回家。
先把莲藕削切片,藕片切的的薄厚不均,盛唐也不在意,能吃就行。现在他已经不在意外观了,能把味
好就不容易了。
匆忙捞已经化冻的
,去骨切块,猛然发现还要腌制半小时。
袁泽嘉一门就闻到了油烟味,走
厨房就被盛唐一手端着一盘菜笑脸相迎。
汤对盛唐来说还好一
,排骨是买的时候超市里给剁好的,不用他再切块了。