捞面团和云吞，装成一碗，上洒些猪油、葱，再淋上用虾、虾壳、猪骨熬的简单面汤，朵朵香的，汤清澈甘甜，正好着云吞吃，不腻。

    “两碗，这边用。”

    母女两双手并用，不到半小时，就包了整整二十盘云吞来。

    只是怎么样都瞧不错后，她不禁在心底给女儿暗赞，转看到丈夫傻乎乎的笑容，她默默又给自己暗赞：女儿肯定是遗传了自己的好基因。

他们就激动万分，纷纷比手划脚要这个。

    “这是小觅包的？”拉开帘，许茗凑过来，往许觅上摸了摸；徐姣倒是一脸严肃用筷夹起云吞检查，显然公私分明，完全把许觅当作一个有待敲打的小学徒。

    许觅观察了那云吞好一会，彷佛真的不怎么熟，但薄一摊开，包馅，对折，掐小鱼尾，包来的每一颗都粉可，和徐姣的差异不远。

    “一碗云吞，这里吃阿！”

    甚至，跨越了生死，让一事无成的女儿在汤冉冉的蒸气中，看见父母温留恋的魂魄。

    后来许觅才知，日本那边的馄饨是从广东那边传来，所以也叫云吞，她用徐姣的手艺调地的广东云吞自然受那些日本人迎。

    三人一同把云吞端去，外已经有客人在等了。

    “发什么呆阿？给你示范好几个了。” 许觅回神，只见母亲面前已经盛满朵朵粉白的小云吞，她赶忙气，跟上徐姣的动作。

    腾腾的云吞面端上桌，客人用筷夹起，哇地一就吞没了，牙齿咬破了薄，馅，又又香，不一会三三两两就脱了羽绒衣和帽，汗的后颈和额。

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    许茗捉了几把面团丢，回就拿着有手掌大的捞面网，许觅见了乖巧捉了好几颗云吞过来，父女俩看着一颗颗云吞锅，不时用筷搅拌，以免沉底的云吞黏底。

    煮熟的云吞像是透吐气的小胖鱼，一颗颗馅团载浮载沉，外小巧饱满、透的馅粉莹油亮，

    不过正是这一吞的脆弱就轻松过了整个中国，而掐住馅的小鱼尾则游过了一片海峡，到了日本和小岛落地生。

    汤碗很，徐姣不肯让许觅碰，许觅只能“功成退”，许茗盛了她一碗满满的云吞当午餐。

    徐姣手脚利落，薄沾，捞了一匙馅打上，看似简单对折几，不到一会就掐一朵漂亮的鱼尾，馅也完全被包裹在里，只有薄中心微微透柔粉，彷佛鱼尾薄翼，血鼓动，脆弱中又显得无比可。

    他们一边呵气，一边又不肯停筷，心甘愿继续这痛愉悦的折磨。早餐店的大门大开，路过裹着大衣的人看见了，一些心动的就忍不住停，没多久店就坐满了人，甚至位不够，只能外带。

    许茗留了这家店，徐姣则留了好手艺，两夫妻劳到死，确保了女儿能平安富足过完半生，而他们不孝的女儿却什么都没给过他们，甚至是小小的清福也没有。

    馅昨晚就煮好了一大桶，瘦恰好的猪和剥壳的鲜虾切粒，再打黄去搅拌混成。