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这是云善渊在来到此间吃了一个多月野果后,最新领悟的心得
会,不必委屈自己的胃,这和委屈自己的心没什么差别。
阿吉摆了摆手, “我要
汤面即可,不必加
, 就是
汤与面即可。”
“好勒, 三位随意坐。两碗大排面,一碗加个
。再来一碗
汤面。你们可真会选地方,也就我这里能吃到正宗的
汤。”
老板说着就撩起袖
去煮面了, 而那大排是事前
好的,等面煮好了,向面上一搁就成。在另外一个大锅里熬着
汤,锅盖
隙里冒
了白气,让人已然闻到了
汤的
郁香味。
这

汤的香味,云善渊也未曾闻过,若说比较,似乎只有当年无
的素斋之香可以相较
。她有些好奇,这家面摊应该是祖传手艺,而且还是招呼江湖人的祖传手艺,就是因为
汤。
虽说朝廷并不禁止杀
,但是普通百姓很少吃
,毕竟
是耕田的重要帮手,市面上
通着
买卖的价格相对昂贵,这是普通百姓消费不起的。江湖人与富商权贵才能买得起
。也不知是从什么时候起,江湖人也就多喜
吃
、和
汤了。
云善渊看着面摊的老板,他应该快要四十岁了,不过整个面摊也就他一人在打理,不见小二,也没有他的
女帮忙。
“孙大爷,这个面摊很早就有了吗?”
孙大爷拿起两
筷
比了一个十字,“很早就有了,我十岁那一年,还是老伙计带我来吃的。”
“大概是六十多年前,我在别
打工,其他面摊的老板都不太
迎我光顾,这位老板的祖父给了我一个歇脚的地方。”
阿吉望着正在煮面的老板,老板已经四十岁了,他的祖父早就作古。
“那不是在铜陵城,而是在更北的地方。后来城里
现了疫病,老先生带着一家人南迁到了铜陵。三十年前,我偶然路过此
吃了一碗面,才知
了竟是故人的面摊,那时招呼我的是老板的父亲。说来是我活得太久了,故人皆去,只留我一人而已。”
阿吉虽是这样说,但是云善渊并未
到他有任何的伤
,悲喜在阿吉的
上已经很少见了,他就是说着一个事实。他活到了八十多岁,那么老朋友、老对手、甚至是曾经草草认识的人都已经不在了。
云善渊不知该说什么,也许什么都不必说,因为阿吉都明白。
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