在这个没有空调和气的时代，普通老百姓的取方式也简单，他们要往自己上裹一层又一层的厚衣服，还会烧木炭。家家都有炉。大一的炉上通常会架个四方的木架，可以让好几个人挤在一起烤火；小一的炉外面会个竹编的筐，正好能提在手上，适合一个人独自取。

    祁明诚冷得有些不习惯。

    祁明诚穿越过来的时候是夏末。当他在这个家里住了一阵后，转就已是秋。仿佛只是半夜的一场雨，祁明诚起床后，立刻觉到了一能够钻肤的冷意。他冻得赶回屋加了一件衣服。

    饭时，有经验的人既能顾着上面的锅，也能顾着面的灶。估摸着一柴烧得差不多了，就用钳夹来，放瓦罐里，然后合上盖密封。不多时，炭就形成了。不过，这里面的火候把握非常重要，如果柴烧得不透，那么成炭的过程中会冒呛人烟，要是柴烧得太透，那就直接化灰了。

    祁明诚却越想越觉得自己的主意不错，说：“，你们就是胆太小了。谁也不是一开始就能摸着诀窍的，只要我们大致知了烧炭的方法，哪怕一两次不成功，三五次以后总能把炭烧来的！”

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    这就和赵家卖豆腐时，买豆腐的人基本上都会用大豆抵钱，一个样。

    卖炭是可行的！祁明诚一边思考，一边在原地转着圈，迅速切换成了斗志昂扬模式。

    “一年到能攒那么一大筐的炭吧，看着是不少了，但到了冬天肯定是不够用的。”祁二娘觉得祁明诚太缺乏生活常识了，就一一地给他讲清楚，“所以，咱们家里到时候还要再买些炭。”

    祁明诚心里一动，问：“咱们自己烧炭不行么？”

    他们到家了，给老人请个安让老人看到他们平安归来，老人自然就不用再担心了。

    这时候的环境污染没有后世那么严重，年平均温度原本就低于后世；梨东镇又在丘陵地带中，虽说上莱村所的地方看上去是块平地，但其实海比真正的平原要，于是这里的平均气温更低。

    至于木炭，平时饭时，每家每就会自己烧一些来。

了维护辈的权威？

    “你就是想得太简单了。烧炭用的土窑谁都会挖，可火候太难把握。”祁二娘摇了摇。虽然在她饭时，把一两柴成炭，她总是能次次成功。但她这小打小闹和人家一窑就烧几十斤、上百斤炭的规模是不一样的。前者每家负责饭的小媳妇都会，后者就需要有经验老的老把式盯着。

    “这才哪到哪呢……等到冬天雪时，你大概要和火炉到一起去了。”祁二娘笑着打趣他。

    不过，祁明诚更愿意把这当成是一免于让老人担心的行为。

    祁二娘看得一愣一愣的，说：“就算我们会烧炭了，也没有地方卖啊！别看咱们梨东镇那么大，其实卖炭的就那么三四家。我们周围这几个村的想要买炭，都认准瘸老三了。他有个侄在镇上当捕

    附近村里就有人会烧炭。村民们去买炭时，价格也不贵。因为，村民们可以用木柴来抵钱。

    不说别的，哪怕是在夏天最的时候呢，祁明诚睡觉的时候，上也还是要盖块薄被的。