没错,寇媛媛在国的名气比他符
息要大得多。只是,一个厨师的名气再大,炒得再红又有什么用?关键时刻连盘像样的拿手菜都端不
来,一切都是白搭。
这个寇媛媛就是严师傅了几年功夫新教
来的小徒弟。
每位评审都拿了最专业的态度,细细品尝后再郑重地打
一个心中的分数。然后,漱
,再品尝
一位选手
得菜。
比来比去,还不是只能看大屏幕,这和回家看电视没区别吧?
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现场观众可以通过大屏幕的转播,看到六个小组的参赛况。
有的厨艺大师现场展现了超的火工,直接就
难度菜:油爆
脆,九转大
;有的大师毫不吝啬地展示着
湛的刀工,居然现场
了扣三丝;有的大师选择
朴实又有难度的菜品,有
鱼的,有
青椒
丝、鱼香
丝的;也有一些大师在
一些特
菜:金碧如意盏;有的大师想以材料取胜,
了
尾炖板栗等。
正可谓是台上八仙过海、各显神通,台观众看得
缭
、心驰神往。
麻婆豆腐的符
息,回
看着寇媛媛那盘
炒饭,不禁暗暗冷笑。
比赛的视频那些评审是看不见的。礼仪小把选手的菜
照重新排列的顺序,端到另一个房间给评审们品尝。
拜师学
只是,位置越靠后,机会也就越少。
摒弃一切俏、华丽、耗费时间的工艺,直接以味
论成败。大师们好得吃就晋级,
得不好吃回家去。
只有一个小时的比赛,这些讲究的厨艺大师们却要在小小的灶台前面,把自己最拿手的东西来。
总分前十名的选手顺利从淘汰赛中晋级;十名以后的选手将直接淘汰回家。
6组的比赛现场里显得闹非凡。每组一个大屏幕
本就不够看。
那老不死一定还是老样,很天真地说,我们要
让顾客觉得幸福的料理。
组,每组21位选手,将分别ABCDEF六个赛场,每个赛场里有8位至少四星级以上的
家评审。
另一些真正的好者,却单单只是看着大屏幕上那些大师们的
影,就已经兴奋起来。
终于,一个小时的钟声终于敲响了,各个赛场的大师们基本上都在规定时间完成了自己的菜目。
前面的山珍海味都吃习惯了,再吃你的清小菜,就算评审们再怎么专业,
神上也无法亢奋起来。
二十一位选手,上菜的顺序是照电脑的随机排序走的。
要求在一小时,所有参赛选手不限制
材,
一
菜给8位评审品尝打分。
既然今天那个老不死没来参加这个比赛,就让他这个“大师兄”教教寇媛媛什么才是真正的厨师吧?最好能把小丫从新塑造三观。符
息发自
心地冷笑。
短短60分钟,就在切换镜中飞快地闪过。
参加开幕式的现场观众看到这样淘汰赛都傻了,大家都没想到今天的淘汰赛竟然是如此的简单
暴。
他们甚至连睛都不舍得眨,就怕错过了什么
彩的一瞬间。
符息实在想不明白严师傅到底在想什么?竟然把徒弟带成这样了。
有些过来凑闹的观众觉得,这个在国
被炒得神乎其神的挑战赛,到底是
让人失望的。