更加期待。只希望自己当初没有看错人,白司琛能够通过这次的考验。
帮厨房师傅准备好材,顾诚奕经过白司琛
边的时,刻意压低了声音说了四个字,“
材特
。”
材特
?什么意思?白司琛一
雾
地看着郭振霖
边的顾诚奕。
“怎么样?准备好了吗?”郭振霖坐在石凳上,饶有兴致地端起旁边的一壶碧螺。
“嗯!”
白司琛,转向放满
材的桌
后,麻利地捋起袖
。
这次,郭振霖给他准备的是:一块老豆腐、一块姜、一葱、一块
瘦相间的猪
、两块土豆还有好几个泡好的香菇。
郭振霖端起面前的茶壶,轻轻一抬手,淡黄的
从茶壶中
到了旁边了紫砂杯中,“我一会要
一
酿豆腐和酸辣土豆丝,你就用这些
材帮我准备一
。”
姜和葱只是调味用的,所以切的时候,白司琛只是把姜切成末、把葱切段放在一旁备用。
运用之前顾诚奕教自己的方法,在切豆腐和猪的时候,白司琛心里默默地哼着小曲儿,很快便把豆腐切成了
宽四厘米的小块,猪
也都切成一片片薄片。
正要动手切土豆的时候,白司琛突然想起了刚才顾诚奕跟自己说的那四个字“材特
”。这四个字就像
箍咒一样,手里的刀悬了半天,仿佛有
无形的力量控制他不能切
去。
从他刚才切的时候,站在一旁的顾诚奕就始终眉
锁,到现在更是恨不得拧成一团。
又不是他切菜?他那么张
吗?
白司琛转过,脑海里像是有一
灵光闪过,瞬间明白了那四个字的
义。
“咣咣咣!”
他把切好的片又重新拿来,很快切成了
泥。他没有像刚才切豆腐一样,把土豆切成重量相同,而是切成了每一片形状的土豆片,又改刀成每一
都一样的土豆丝。最后,再把所有的香菇切成碎,所有的
材都准备完善。
“准备好了。”白司琛用围裙了
手
。
从石凳上起,郭振霖慢悠悠地走到桌
前面。
顺手拿起两块豆腐颠颠重量,又两
土豆丝看一看形状。
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