胡椒粉的味太呛鼻,白司琛一个没忍住……霎时间,案板上的调味料被
的到
都是。在清洗案板的时候,白司琛没有注意到
池里泡着的米,索
将刚才练习用的调味品一
脑倒了
去。
“师父,走路慢一。”顾诚奕仔细地扶着郭振霖走到前厅来。
本以为控制调味料的用量要比切菜难上许多,没想到等自己真的实践后,才发现原来调味是这么简单!
小心地捻搓让指间的盐洒落来,只要自己足够的细致,就能够控制好每一份的量。
在厨房用泡着,白司琛在一旁练习郭振霖
的第二
测验。
“没事了,就是年纪大了力跟不上。”休息了半个小时,郭振霖的
力恢复得差不多,脸
看起来也比刚才红
了些。
用舀起一小勺粥放在嘴里,仔细品味。几秒之后,顾诚奕的神也落在了白司琛
上。
味、
、盐、黑胡椒粉……每一
粉料,白司琛都能够熟练地将它们分成重量相等的好几份,在案板上摆
好几个微型的“小山丘”。
的调味品白司琛还不能上手,所以他这段时间都只在练习粉状的调味品。
白司琛暴的太明显了!为了练习,他事先将所有的调味品都准备了同样的重量。这
可好,被顾诚奕这么一尝,想瞒也瞒不住了。
唔……只是味重了一
而已,应该不是什么大问题吧。白司琛把
埋得更低了些。
再怎么说郭振霖也是了十几年料理的人,对味
有着超乎常人的
知力。即使在病中,他也能够从味
发觉不同。
“50克盐、50克黑胡椒粉、50克十三香、50克味
、50克孜然……”
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天生对的
知力,使得白司琛双手的
度比平常人要
很多。从调味瓶里
一小撮盐,大约就能够知
其中的份量。
每一调料品的重量都丝毫不差,全都是正好的“50克”。
白司琛自言自语,轻轻地放松了手指,让两指之间的调味料再洒
来一些。
“阿嚏!”
郭振霖在餐桌上扫视一圈,瞬间锁定了坐在桌角的白司琛。当所有人都因为粥太咸而喝不
的时候,只有他“吨吨吨”的喝了好几大
。
坐来端起面前的
瘦
粥,用勺
舀起来轻轻地
一
。等等,这粥的味
跟平时不一样,光是闻着就有
冲鼻的咸味。
郭振霖鹰一般的神看得白司琛浑
不自在,顺手将粥递给一旁的顾诚奕,“尝尝看,今天的粥有什么不一样。”
“应该再多一……”
郭振霖这两天不太舒服,每次在厨房忙完之后都要回床上休息一会,否则就会面
发白,双手微微发抖。
顾诚奕和郭振霖的光全落在白司琛的
上,他们虽然不说话,可这样直勾勾地看着自己就已经折磨的白司琛浑
不舒服了。
与其等着顾诚奕揭发,还是自己主动认错的好,说不定还会因为自己的诚实而从轻发落也不一定。
“对不起,是我的错。”白司琛推开了椅站了起来,惭愧地低
了
。
郭振霖赞许地。果然不
自己所料,白司
“里面倒是放了不少的东西啊?”郭振霖端详着手里的粥,粥的颜比平时稍微重了一些,应该是被各
调味品
时间的浸泡而成,大米的颜
有浅浅的棕
。