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    ……

    第30章 030.酱鸭脖

    神料理锦标赛分为区赛、市

    写得正专心,突然肩膀被人拍了一

    作者有话要说:

    这酸气十足的话倒没有让郭振霖听到。扫视周围的人,都认为白司琛的天分非常,唯独自己,觉得他会是郭振霖丢米缸的“老鼠”。

    “白菜……要用……盐开……chao,chao怎么写来着?”

    白司琛买了一个和顾诚奕那本一样的册,晚上回到房间后,拿着笔有模有样地灯光记着白天师父教自己的知识。

    “烹煮的时候要边调味边尝味,这样味不好可以随时发现。”

给了白司琛,“去给祖先上个香,就算礼成了。”

    终于,折腾了两个多月的时间,白司琛终于成为了郭氏的传人。以后不仅不用再洗碗、扫地这样的杂事,甚至可以自由地厨房,学习更多的菜肴和菜的知识。

    “菜的时候必须要保持袖净,袖净才意味着来的不会沾到脏东西。”

    之前他还好奇,为什么顾诚奕会每天都笔记。到自己,才知笔记的重要,郭振霖教的东西很多。材的搭、味的调和还有烹饪的技巧,要是晚上不记来,很容易忘掉。

    成为郭振霖的徒弟后,白司琛才知菜其实并不是一件轻松的事

    白司琛手一抖,写错了一个字,扭刚要开骂就看到顾诚奕疲惫的笑容,还有他手里的那一盒巧克力。

    站在旁边的人纷纷向白司琛投去羡慕的光。能够成为郭振霖的徒弟是多么光荣的一件事!

    跟他们比起来,白司琛门最晚,所以郭振霖不能用传统的方法,一地教他。而是让白司琛在厨房中事,从实践中学习。

    小贴士:螃蟹的时候最好放姜、黄酒这些胃的东西,螃蟹寒,可以中和一

    这段时间,顾诚奕在忙神料理锦标赛的事,除了白天的工作外,晚上还要和师父去。据店里的人说,师父是单独给他“开小灶”,教他一些从来不外传的菜技巧。

    钱的多少都是其次,要知,郭振霖可是十几年前的厨神,教来的郭楠是这一届的厨神。凭顾诚奕的能力,将来估计也能够有所成就,这次的神料理锦标赛,或许就能够筹。

    ……

    “只是学徒而已,能不能学会郭家菜还得看他有没有这个能耐。”大师傅单翘在椅上,自顾自地磨着指甲。看着白司琛风得意的表,只觉得厌恶。

    “切菜的时候要一气呵成,前厅坐得都是客人,没时间等你。”

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    可看他每天都满大汗的回来,不像是去学菜,更像是去当苦力。

    周六啦~晚上和同学去聚会来着,各位小天使周末愉快啊~(づ ̄ 3 ̄)づ

    郭楠三岁的时候可以尝的好坏,五岁开始学切菜,十岁已经可以比较复杂的菜系。而顾诚奕,从十五岁开始跟郭振霖学菜,到今天也有将近十年的时间。

    最重要的一,就是成为学徒后,白司琛每个月可以有一千块的工资~

    在厨房打手,白司琛的都是一些程序地工作。成为学徒后,他必须要自己从到尾完整的菜,烹饪、调味、摆盘全都要自己搞定。几天来,忙得他脑胀。