“我不行的,我还没学这菜。”白司琛连忙推辞。
平常人,被大师傅这样一吼早就吓得战战兢兢,没想到那人竟然依旧淡定,自顾自地品尝着自己带来的绿茶。只当大师傅的话是耳边风。
白司琛才刚门不久,就算这
菜
得有瑕疵,没有让大师傅重
而是挑选一个刚
门的徒弟……这是对大师傅能力红果果的质疑。
“如果你没有好好尝过我们郭家的菜,最好收回你说的话。”看在那人是辈的份上,大师傅没有立刻发火,
压着怒气尽量用平和的语气跟他对话。
第33章 033.鱼香茄
看着大师傅那一团怒火要压不住,白司琛赶
走上前,从大师傅手里接过那一团已经成纸浆的包装袋,赔着笑脸对那人说
,“真是不好意思,我师父他这几天
去了,如果菜的味
有什么不好,请您担待担待,等他老人家回来,绝对给您
一
地
的三鲜
烩。”
这张工作证比古代皇帝的金牌令箭还有用。白司琛哪里敢拒绝?真要等到郭振霖和顾诚奕回来,恐怕第一期的杂志上,郭氏老店就真的要垫底了。
“你师父?”听到这三个字,那人的里闪过一
光,态度瞬间变得温和,“看来郭家是又收了新弟
了,
嘛非要等你师父回来?你不是他徒弟吗?这
菜就由你来
吧。”
“怎么样?是要等你师父回来?还是你给我
?”
看了一边的白司琛,大师傅的
光充满了嫉妒和愤怒。
理说,大师傅是不可能犯这样的低级错误的。更何况,为了保险起见,在师父不在店里的这段时间,很多招牌菜都被撤
来了,怎么会有客人主动要求
被撤
来的菜?
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品尝过后,会据菜系的不同给
第一
的印象分,并且刊登到
神料理锦标赛的杂志上。印象分
的店面,自然会受到公众的青睐,算是拉票的一
形式。
这菜店里只有大师傅、顾诚奕和郭振霖会
,算是郭氏菜系比较经典的一
菜。用料简单、调味容易,只是对
菜时的火候有严格的要求,稍稍温度
一
,就会影响整
菜的
。
横竖都是一死,倒不如撒开
白司琛走得近了些,看到那个“倒霉”约摸四十多岁的样
,一
宽松的运动服像极了公园里练太极的老大爷。
三鲜烩?
师父之前说过,在比赛开始之前,会有专门的比赛评委到各个选手的所在店面试吃。为了不引人注目,往往都装成客来品尝,这样就能品尝到各家店面最真实的
平。
那人细细地品了一杯里的
茶,随后从
袋里拿
了一块工作证一样的牌
,“啪”地一声拍在了桌
上。
那人语气嚣张,丝毫没有把大师傅放在里。
这段时间正在疯狂的存稿,为了以后不请假,现在已经有4W左右的容啦~哈哈哈!所以小天使可以尽
宰文,绝对够
呦~
小贴士:
烩菜的时候用中火,大火会收
收的太快,小火要熬煮的时间太久,有些青菜会提前
掉没有
。
“杨巍,神料理锦标赛……特邀评委嘉宾?!”看到牌
上的名字,白司琛吓得倒
了一
凉气。
“你们郭家?”那人上打量了一番大师傅,“这郭家不是郭振霖当家吗?什么时候换人了,我竟然都不知
?”