猪大比较难洗,洗的不
净
味很重,喜
吃大
的人还好,不喜
的就无法忍受那个味儿。柯小航看婶婶他们用
盐反复搓洗,
去大
层那层
,
去多余的
脂还有类似鼻涕一样的黏
,等黏
没有了,
味也去的差不多了。
“嗯,我知。”柯小航答应,随后就带弟弟妹妹他们离开大伯家,他们去村
哪里坐最早的一班车。
“好,谢谢你大伯。多亏了你,不然我还真的不知该怎么办。”
等到了县城后柯小航他们找了个早摊
买了些早
。
“都是一家人,说这客话作什么,就是一
小事。”
在湖边玩了大半个午,柯小航他们几人这才回去,回去就看到大伯他们
理猪耳朵猪尾
,还有猪大
。
猪耳朵和猪尾先用火燎了燎,后用刀刮,最后放
卤
里卤的
味。
第二天一大早,柯小航就和婶婶打声招呼,带着玄冥还有弟弟妹妹准备发。
好在他们幸运的,等了一会儿就有车
来,早班车的人少,
费的时间比来的时候少了快二十分钟。
的,吃在嘴里还咯吱脆响。
本章已阅读完毕(请击
一章继续阅读!)
“不用麻烦了,婶婶我去街上吃,我特意赶个早,打算去街上买东西给
,空手去不太好。”柯小航说。
吃了菱角,顺便还采了几朵莲蓬,新鲜的莲蓬带有淡淡的清香味,莲还有淡淡的甜味。
猪耳朵和猪尾都是好吃的
味,
理的时候有
麻烦,需要把
刮
净,还有表层的
脂污垢。
“不吃早饭了?”婶婶没想到柯小航这般早起来,她这早饭还没准备。
一桌菜吃的
净净,柯小航和大伯他们在院
里坐了大半个晚上,聊天谈心时间就这样悄悄的溜走了。
两家彼此在取经呢。
除了这些,还有两位堂妹上午说的,闷
豆角,蒜末炒黄
菜,
沫炒冬笋,这个季节的小青菜,鱼香茄
,酸辣土豆丝,西
市
汤。
丑,里雪白,
灵灵的,吃起来清甜可
,每一
都脆脆的,刚从湖里打捞
来,每一个都
的很。
当然好吃的饭菜还有婶婶毕竟拿手的醋泡酸辣小黄瓜,黄瓜还是昨天摘的,属于现
现吃的那
。就泡了半天,黄瓜外
还是碧绿
,里
像是刚切开的颜
,因为泡的时间不
,不会很酸,丝丝的甜味和辣味加上脆
大伯连连摆手,他和二伯两人喝着啤酒,讨论起鱼塘和果园的事,两人的不错,没有柯小航记忆里一家人因为一块地,或者河
放
的事
吵架甚至大打
手。
油条包
猪大一半卤了,一半留着。
婶婶:“那成,带些礼
礼貌些,你去了今天还回来吧。”
看来生活改变了,两人关系也渐渐好了。
于是晚上就有凉拌猪耳朵,红烧猪尾,爆炒
,
有味
不膻腥味卤
,卤好的后用这个季节的辣椒爆炒。另外一
没有卤的,新鲜的,
也
厚,原
原味的,婶婶也考虑到了不同人的
味,有辣和无辣,有卤和没有卤的。
镇上的
价比他们那会儿租房
的地儿便宜很多。
“你爸爸的后事我简单的理了一
,没有惊动村里其他的人,估计就这一两天全
好。”吃饭的期间,大伯把这事提了一
。