大饭店的厨房里工作过,自己本也是学了多年厨的,知
那上面有几
菜是需要雕
摆盘的。可厨房负责砧板的大师傅今天有事请了半天假,他的副手也临时被叫走了,万一一时半会儿回不来,可就要
了。
迟疑了一阵,为了以防万一,华清仔细回忆了单
上的菜品名称,趁着被菜的空当,挑了几个模样相对周正的萝卜,刷刷几
切成了
坯
放在一边,预备着万一来不及,只要稍加加工,就能放上去救急。
也是华清那天太有先见之明,看着就要到上菜的时间了,偏偏两个老大全都消失的彻底,没有雕
,盘
就摆不齐,把荷官急的
睛都要
火了,却又不敢在厨房里
吼,只能像被夹了尾
似得在厨房和门
的位置团团转。
在规矩和救急间来回权衡之后,华清还是伸手把那几块小萝卜抓在手里,用手上完全不适合雕
工艺的菜刀,刷刷几刀切
去,再用牙签一串,一朵简易的萝卜
就
好了,剩
更为细腻的
分,华清到底没敢托大继续用菜刀雕,而捡了几块绿
的瓜
,将边缘稍作休整,选了适合的角度摆放在盘
边缘,再把果酱装在保鲜袋一角,剪个小孔,看似随意的隔空
了几
。
之前已经急得抓耳挠腮的荷官见状,对着华清翘了翘大拇指,抓起菜盘一溜烟就跑了个没影。却不知,就他这个小小的动作,仿佛是投在
油里的一滴
,瞬间把厨房里看到刚刚那一幕的人炸了个
无完肤。
大家像是今天第一天才认识华清一样,上上的把人打量好几圈,直到被
了,才想起来自己手上还有没完成的工作。
华清临危救急的事,还没过半天,就在整个江山饭店的员工间传遍了。看到整个过程的人,几乎把华清那两三分钟里的事
传的神乎其神,好像他不是
了一个简单的雕
摆盘来救急,而是完成了某项厨房里的壮举!
这些人中,尤以和华清同住一个宿舍的冯远为甚。
以前,在冯远的认知里,华清虽然刀工看起来不错,可他自己不是也说是了很多年才练
来的么!只要自己肯努力,再过几年,等他到了华清的年纪,肯定也能和对方
的一样好!
可是,华清今天了什么!
雕!
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.shibashuwu.net