“是吗?”顾外婆的语气有着惊喜和不可置信。孙女的豆腐好,她当然知
,她没想到的是,外面那些人也这么买账。
家里有豆
的木模
和纱布,
一回
千张豆
,顾羡很小心,生怕豆
的不好。
理是这么个理,顾外婆事谨慎,孙女的豆腐卖得好,让
了一辈
农民的她,
觉像天上掉馅饼。
贺博源在旁边听了两人的话,忍不住话:“外婆,你放心吧,嫂
的豆腐好,上午的豆腐一会儿就卖完了,好多人来买嫂
的豆腐,都没买到呢。”
“顾丫,你今天也来了?”他嘴角
笑,大声问。
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顾羡放了一颗担忧的心,决定今天去
壶厂一趟,亲自去听听何大叔的意见。
好在顾羡的担心多余了,第二天一早,她打开模一看,就给了她一个惊喜。
“那当然,谁买东西不捡好的买?”贺博源说的理所当然。
贺博言在家里看书,顾羡和贺博源去了镇上送豆腐,壶厂大门
何大叔翘首以盼,待看到贺博源赶着的
车,他笑着迎了上来。
“嗯。”顾外婆脸上满意的笑,“我
午没事
,你把今晚要泡的黄豆称好倒
来,我来捡里面的烂豆
,外婆年龄大了别的事不能
,捡个豆
还是可以的。”
“大叔,咱不说虚的,先看过豆再谈其他的。”顾羡脸颊带笑,
“磨这么多豆,卖得完吗?”顾外婆有
担忧。
顾羡听了颇为赞同,笑着:“外婆,咱们自个就是老百姓,怎么可能为了赚钱坑害人呢?你没看我每次泡黄豆的时候,都把里面的烂豆
坏豆
捡了
去?留
的那些黄豆个个饱满,那样好看的黄豆
来的豆腐才会受人喜
。”
豆腐就是那些步骤,十九公斤黄豆磨
来的豆浆有
多,顾羡和贺博源过滤了两遍后,就开始在锅里熬煮,好在家里的大铁锅够大,不然这些豆浆还熬煮不完。
“大叔,我昨晚了千张豆
,想来听听您的宝贵意见。”顾羡
车,笑着说
。
顾羡也知这个理,她从来没
过生意,都是摸着石
过河,像外婆说的,只要不亏本就是好的。
“卖的好就好。”顾外婆皱着眉说,“咱们
生意要讲良心,不能为了挣钱把豆腐
的不能吃。”
顾外婆在旁边看孙女的心思,笑着安
:“不
豆
能卖多
的价格,你的豆腐都挣了钱,只要不亏本就行了呗,刚
生意,哪能事事顺利,把心
放开
就好。”
说到这里,他语气里的自豪得意掩都掩不住。
顾羡磨完豆浆,称了二十公斤黄豆倒了一些在簸箕里,把簸箕放到厢房的桌上,顾外婆就搬个凳
坐在那里捡起了豆
。
等到一模豆
压好,她很是松了
气,
觉得
千张豆
比
豆腐难,就是不知
她
来的豆
能卖多少钱一斤,如果
的不好,卖不了价格,她真觉得亏了。
“你来找我听意见,你是找对人了,我了一辈
菜,什么样的豆
好吃什么样的豆
不好吃,我比谁都清楚。”何大叔说起自己的工作,脸上
自信的笑。
模里的豆
颜
呈白
,带着淡淡的豆腐香味,她扯
一小块摸了摸,发现它不仅柔
还富有弹
,而且薄厚均匀,这样的千张豆
已经算是质量良好的了。