了神力,对菜肴的品鉴也更加厉害,其实力比当时要厉害许多。
连香味都一样?
当的时候,首先
觉到的也是明明鼻
才能闻到的
香,似乎
也尝到了。而后,就是各
属于荤菜的各
鲜到极致的味
,
味
,最后又回归到
香之中。
山珍本就和荤菜的鲜味不同,即使同样是鲜,但这鲜却是让人呼
到清晨山中带着泥土和腐叶清香
的空气,
受到
光透过树叶
隙后投
在
肤上的若隐若现的温
。
而汤,则
合了
与叶的香味,味
淡雅却不寡淡,还带着一丝若有若无的酸,一
刚刚被
尖接受却又片刻即逝的辣,再加上一抹似乎能捕捉到但又似乎是幻觉的甜。
别说味,连灵魂好像都被这一盆
夏铮作为最年轻的大师,自然是受到了十分的关注。
以极短的时间收集好材之后,夏铮属于第一批回到赛场的人。
比赛和平时菜是不同的,
香味形都是考验
大师能力的地方。
万复苏。
当夏铮好的时候,其他
大师也陆陆续续都回来,开始
锣密鼓的筹备自己的菜肴。
夏铮要一
凉菜拼盘。
而荷叶则是一用各
山珍剁成泥
成的饼
,可能还加
了其他淀粉类的
材。荷叶浸透了汤
,却丝毫掩盖不
山珍本
的味
。
晨练的人们一步一步爬上被晨沾
的石阶,听着虫鸣鸟声,看着朝
从地平线上冉冉升起。
夏铮想了片刻,决定一
既开胃又
引
球的菜。
这可是比赛。
正好现在天气也和,吃凉菜也合适。
盆中碧波漾,碧绿
的荷叶上,浮着一朵完全盛开的莲
,一朵
羞待放的
骨朵,其形态栩栩如生,几乎可以以假
真,让人看不
其真实
材是什么。
而且有了那么多次磨练,夏铮的手也厉害许多。
虽然这一盆荷得让人舍不得辣手摧
,但评委已经见识过了各
大师的绝活,自然不会在这
时候心
。
虽然普普通通一碗炒饭也能让人垂涎三尺,但既然能用更华丽的方式表现味,为什么不用?
映帘的,是一盆盛开的艳红
莲
。
有的评委筷夹住了荷
的
,有的评委则撕了一小片荷叶,有的评委则舀了一小勺汤……当
材
的时候,评委统统瞪圆了
睛。
明明是荤菜,却丝毫不腻。反而像是吃到了一
小
心,堪堪让全
的
官在香味中苏醒。
夏铮的菜肴已经和第一批到达的厨师一起,端到评委的桌上。
本章已阅读完毕(请击
一章继续阅读!)
在菜肴的时候,他们自然能分辨
,这的确是荤菜。
莲
的应该是一
动
的耳叶、
、或者是鱼刺之类,清脆
,本
只
有鲜味,但经过多重
汤浸透,其滋味无比
厚。但这些香味并不在表面显示
来,都隐藏在其荷
的香味之中。
真是让人大惊讶,难
说这真的是用荷
材?但是上面的简介来看,这是一
荤菜才对。
更令人惊讶的是,微风一,荷
清雅的香味扑鼻而来。
当他的盘上的盖
揭开的时候,不只是在场的观众,连观看直播的观众都忍不住
往前倾。
除了夏铮之外,还有近十位大师前后回到了赛场。