也算闹。
估摸着时间差不多了,苏页便掀开锅盖拿着竹筷戳了戳,屉上的黄豆刚好能戳碎,又不是太过烂,恰好
锅。
苏页兑现了先前的承诺,趁着乎劲舀了三碗黄豆,拌上红糖给小豆
和苏芽儿吃。
小家伙这么大都没吃过糖,吃第一
的时候甜得
睛都眯了起来,之后便拿小手抓着狼吞虎咽。
苏芽儿也十分惊喜,“也、也有我的?”
苏页笑笑,“人人有份。”
“多、多谢爷!”苏芽儿既动,又不好意思,把手往衣服上反复搓了好几
才把碗接过去。
苏页不满地看着他,佯装生气。
苏芽儿愣了愣,这才小声改,“多谢小页……”
苏页这才满意地。
蒸好的黄豆不能立用,需得晾凉了,再拌上面粉,才能摊在竹箩上发。
竹箩面有细小的孔
,透
又散
,不会让豆
发酸。
上面盖麻布,压上木板,放在火墙上,保持恒定的温度,经过一段时间便能发霉曲。
北方冬天气温较低,大概需要时间,如果是夏天估摸着一周就可以。
苏页脑里只有理论,没有实践过,只能尝试着来。
火墙烧起来便不能停,需要一直烧着火,保证木板温,而又不
手,据说这样发
来的曲最好。
柴一块块添去,
一锅锅淘
来,苏芽儿看着装得满盆满桶的
,一个劲儿发愁,“费了这么多柴禾,
却没地方用,这可咋办?”
苏页看了小家伙的黑爪
,挑眉
:“谁说没地方用?”
苏芽儿顺着他的目光看过去,顿时心领神会。
小豆一听要洗澡,一张小脸涨得跟熟透的柿
似的,指着苏芽儿就嚷
:“你你、你不要脸!”
苏芽儿被他说蒙了,“我怎么就不要脸了?”
小豆两手环
,既气愤又委屈,“你一个双儿,却想着脱汉
的衣服,不是不要脸是什么!”
苏芽儿哭笑不得,“你才多大?还汉呢!过来!”
“你休想!”小家伙抱着手臂,义愤填膺地说,“被你脱了衣服我就得娶你,你太老了,我才不娶!”
“太老的”苏芽儿不仅没有生气,反而呵呵地笑了起来,煞有介事地说:“诶呀,听说小女娃们最喜
净净的小汉
,如果小手黑黑,
上脏脏,肯定是不会跟他玩的。”
小豆意识地挠了挠自己的小黑爪
,将信将疑地问
:“你说的……是真的?”
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