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分卷阅读23(2/2)

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    骆清尘找了把刀,先是把肘里的骨都给剃了来,他手艺不如卖的屠夫,剃来的骨上还沾着很多的,不过本就是要留着顿汤的,有一些,到时候汤的味还会更好一些。

    家里有个碗细的大铁瓢,骆清尘不知什么用的,便直接洗净了用来包卷。

    萧云恒迟疑了一:“都想吃可以吗?”

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    然后找了个碗,打了几个去给打散了。

    吃完午饭之后,骆清尘就不让萧云恒在厨房里呆了,不仅把人赶了去,还把门给上了锁。

    两人都各怀心事的早

    因此这天骆清尘还是只炒了个小炒,又把骨给都顿了,像上次一样,依旧是把炖好的汤倒了一半来明天煮面,然后才把萝卜烩去煮熟。

    不过明年就好了,不用这么急急忙忙的一赶着时间这么多了。

    以防自己之后失望,萧云恒决定还是不去想了,不是不是,反正到了明天就知了,于是便回屋里针线活,都快要冬了,骆清尘的冬衣还没,鞋也就两双单鞋在穿,都得要不少时间去

    其实骆清尘在厨房也没什么,有些菜必须得刚的才好吃,放上一天就走味了。

    骆清尘想了想,切了一块四斤左右的来,打算留着这两天他们吃,另外又切了一块两斤左右的,打算等会儿给隔的丘山家里送过去,顺便拿回丘山帮他上好漆的那个盒

    包好后的卷也不能就这么直接放着,得先用大火蒸熟,因此等骆清尘把卷蒸熟放凉后,藏橱柜里,已经是一个午过去了。

    忙活了一午这个,骆清尘便也没时间别的了,晚上两人就只是吃了中午的剩菜,萧云恒也没问骆清尘为什么说好的红烧没有了。

    剃了骨的肘,可以看到除了有上好的瘦之外,还有漂亮的五,骆清尘看了一会儿,便朝屋里整理东西的萧云恒喊:“云恒,想吃小炒还是红烧?”

    只是有一样东西,好后,倒是更容易保存。

起码快二十斤的猪肘,骆清尘叹了气,这可要怎么理。

    中午饭有燃剩的炭火,骆清尘就坐在灶边,就着这一炭火,舀一勺铁瓢,摊成后,一条泥放上去裹好,一个卷就包好了。

    虽说萧云恒说都想要吃,但是也不能一顿都了,毕竟他们才两个人,多了吃不完就浪费了。

    萧云恒想了好久,才想到一个不大可能的原因,但是这个原因却是让砰砰砰的心加速,只是骆清尘又怎么会知他的生辰的呢?

    只是包起来虽然简单,却也时间,等把最后一泥包完,骆清尘都有直不起腰了。

    萧云恒早就在外面问到了香味,只是骆清尘既然不想提前让他知,他也就合的不问,等骆清尘来的时候,也只是问了句忙完了没?

    剩都被他切成了一条一条的,抹了盐放在盆里腌着,明天的时候,就能挂到火上去熏了,只要保持前几天一直有火气熏着,之后家里柴火灶饭烧的,每天都会烧一会儿,就不用特意烧火熏了。

    天气又不够冷,又没有冰箱,除了熏成腊,便没有别的办法了。

    骆清尘把割来的猪,分了差不多两斤左右不带的,切片后剁成泥,又加了些葱蒜盐拌匀。