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    城齐家独一家知的制作方法。”

    萧云恒闻言也没问那他怎么会知制作方法,而是担忧:“那我们也别太多了,够自己家里用就行了。”

    虽然他自信武功不差,但也不想因此惹上齐家,要知能富甲一方的,必然也会跟权贵有所牵扯,像他们这小门小的,人家随便动动手指就能让他们消失得悄无声息。

    不过骆清尘既然有兴趣,那小心一就是了,他们这里离京城十万八千里,只要不是太张扬,就算京里人是神仙,也不会发现。

    “我心里有数。”在听萧云恒说酒曲是京城首富齐家的秘方的时候,骆清尘当时甚至想过要不就放弃算了,不过又听说他们还卖酒曲,便又觉得试试也无妨,他们又不会大规模的酿酒卖,就不会有人知他们的酒曲是自己的。

    萧云恒闻言便过去帮忙,第一次他们没打算太多,只磨了两斤大米,磨成粉后的大米比例加切好的材料后,再加温团成比稍微小一的团

    因为想着快要过年了,两斤大米就被骆清尘分成了两份,两份加料比例也不一样,放得多一些的成功之后是用来酿米酒的,少一些的酿来的就是甜酒。

    好的团全都摆放在竹篮,骆清尘拿两粒酒曲放在石臼里捣碎之后,均匀的洒在团上面,撒上去的那些细碎的酒曲便是母曲。

    之后在他之前住的那个屋里,找个角落铺上一层稻草,把摆着酒曲团的竹篮放上去后,再用稻草盖一层,就算是完成了,之后只用等着酒曲自己发酵好,拿来晒就完成了,好的酒曲密封可以保存一年。

    因为小时候跟着过酒曲,是以骆清尘信心满满,东西好放在那里之后,就安心的去吃饭睡觉了。

    第二日傍晚的时候,想着酒曲发酵了十二个时辰,应该差不多了,骆清尘才带着萧云恒去查看。

    等掀开稻草之后,骆清尘却是愣住了,圆的酒曲上没有一个上面有白的绒,怎么放去的依旧是什么样,不,仔细看的话,就能发现分倒是被蒸发了不少,酒曲的表面上还有一些裂的痕迹。

    萧云恒看他的表就知应该是了什么问题,只是他不知到底是怎么了,也就不好安对方。

    却没想到骆清尘愣愣的盯着看了一会儿后,便转过来对着他:“云恒,我好像失败了。”

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