用井洗了两遍才罢。
本想着用来凉拌,但是想橱柜里还有昨天中午剩
的一
锅
,骆清尘便改了主意。
把碗里剩余的骨辣椒这些都捞
来弃用,只剩
剁椒味的
汤,骆清尘也不在意,反正等
煮的时候还需要再放一些剁椒。
加了剁椒跟汤一起煮
来的地
菜,除了其本
特有的鲜味之外,还又香又辣,汤
也被剁椒染成了浅红
。
盛半碗饭,再舀几勺地菜汤浇上去,当然是不能光舀汤,得地
菜一起,用筷
把汤饭全都搅在一块,白
的米饭,墨绿的地
菜,红
的剁椒,以及空气中弥漫的香辣味,无一不令人
指大动,恨不得连汤带饭的,一起
气全都吃
去。”
两人吃得可谓是十分的满足,但是骆清尘觉得,以后还会在去捡来吃的可能非常小,毕竟这东西实在是太难清洗了。
洗碗的时候,骆清尘听到咕噜一声响,放在墙角的酸菜坛冒了一个气泡,便转
看了
。
然后突然想起,放在旁边的那坛树莓酒酿了也有八/九天了,理差不多酿好了。
于是洗完碗后,骆清尘又把手洗净,确认没残留油污之后,才
了,打算查看一
酒酿得怎么样了。
这么重要的时刻,当然不能不叫萧云恒,于是便变成两人一起蹲在酒坛旁边。
虽说骆清尘一直很自信自己酿的树莓酒肯定可以成功,但事到临了,还是有一
忐忑的,要是万一酿坏了呢,不仅是失望,他还已经跟玉婶说了,让她帮忙去摘树莓。
骆清尘的手都放在坛盖上了,还是犹豫着没有掀开,想了想:“云恒,你能凑过去闻一
味
吗?”
“好。”萧云恒比骆清尘要想得简单多了,成就成,不成之后再尝试就是,于是便凑近坛沿。
为了方便发酵时多余的气排
来,坛
并没有封死,只用
的盖
盖住而已,而盖
跟坛
之间,就算
得再
密还是会有
隙,因此萧云恒凑近了一嗅,便闻到了淡淡的酒香,于是脸上的表
霎时变得惊喜,
:“很香的酒味。”
骆清尘闻言这才把坛盖掀开,刚一掀开,便有香的酒味扑面而来,跟平常米酒的问
不一样,还带着一
香甜。
骆清尘知树莓酒是酿成了。
再倾往坛
里一看,也只能看到玫瑰
的小半坛酒
,剩
的渣滓应该是都沉在坛
底
。
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