什么地方没有。”柳爻卿眯起睛,帮哲
哥倒了一小杯野山莓酒。
“我就是知哩。”哲
哥笑
。
剩的鱼还有很多,天气太
,过一天就不新鲜了。
找来菜板和刀,就摆在凉棚旁边,哲哥搬了个小板凳坐着切鱼,只要鱼
,鱼刺统统挑
来,单独放到一边。柳爻卿坐在桌
后面,收野山莓。
瞧见忠哥抱着小哥儿上山,拎着新鲜的野山莓,柳爻卿利落的过称,取银钱,
:“明儿个拿个碗过来,我这边有好吃的,拿
回去给小哥儿尝尝鲜。”
“成。”忠哥答应着,抱着小哥儿走了。
现如今忠哥怀敞亮许多,说话
事也有了主见。平时有空就来山上帮忙,也不在山上吃饭,权当是谢谢柳爻卿平时的照顾,柳爻卿这边的 ,有什么好吃
,也会给小哥儿
儿。
来来往往的,两边关系倒是好了许多。
切来的鱼
还得煮熟,熬化了,再仔细挑
漏掉的刺,跟豆腐混合,
成鱼豆腐。
鲜香味儿别提了,柳爻卿一家吃了就没有说不吃的。豆腐原本淡而无味,炒菜、炖菜味
其实都差不多,但
成鱼豆腐却格外不同,有鱼的鲜香,也有豆腐的
。
骨、鱼
、鱼尾什么的,也煮熟了,晒
,磨成粉末。
山上用猪多,剩
的猪骨
也晒
磨成粉;连带着便宜的
粮,再加上磨成粉末的玉米。柳爻卿还拿着盐,跑过去放了一
。
“搅拌均匀。”柳爻卿。
玉米收完后,豆也收上来不少,柳爻卿琢磨了好几天,他知
豆油是如何炸
来的,可最后一步压榨步骤人力并不容易完成,工
也需要自己制作。
但今年还了不少
生,柳爻卿没打算都卖了,他还想着吃
生油的。
天天吃猪油,反正有条件,何不换换味?
于是便有两手准备,暂时调好的各
粮
、鱼骨、猪骨等等,单独放在库房中,柳爻卿放
消息,开始收
仔,可以换银钱、煎饼、馒
。
上谷村基本家家都有养
,多的二十多只,少的三四只,很少自家吃
,都会拿到镇上卖。上坪镇周围并不只有上谷村一个村
,天天去卖
的人很多很多,价钱算不上多
,柳爻卿这边给的价钱要
一
,只不过要活的小
仔。
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