好在这玉米大的,烧焦了一块儿,其他的地方还是可以吃的。
司言把带来的几玉米都剥掉外面的壳和里面的玉米须,然后洗
净,对半切成两
玉米。
期间,还稍微补刷了一油,之前的油早在翻转的过程中就滴得差不多了。
所以,他们烤玉米的时候,别的什么都没加,就是刷了一儿油。
“把这些玉米穿到竹签上就好了,要是想熟的快儿还能再切的小一
。”司言话音刚落,云黎就又加了两刀,把已经分成两段的玉米给分成了四段。
云黎在边上看着,差没笑
声来。
“好了,差不多可以吃了,再烤去就要焦了!”司言看火候差不多了,
觉把鱼
从火上拿
来。
司言直接上嘴咬了一,细
的鱼
质并没有因为是烤制而变得
柴,反而因为是烤制的而带上了烤制
品特有的香味儿。
这个时候,云黎刚刚多削来的几
竹
儿就派上用场了。
仿佛既化的鱼
也没有一
腥味,还带一
儿腌制时浸
的微辣。
“味不错吧,还有,刚刚那个鱼骨架可别丢了,回去我
酥炸鱼骨给你吃。”司言看他吃完了收拾东西的时候准备连骨
一起扔
,连忙阻止他。
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炸的东西都费油的,但是在
面前,费油也算不了什么,不是吗。
果然正如司言所说的那样,鱼质较
,一旦没有赶
翻动的话,最多几个眨
的功夫,正在被火烤的那一面就会有
焦了。
这鱼还有一
儿好,那就是刺少且大,不容易噎着人不说,吃起来也方便,不用一直吐骨
。
云黎烤的鱼倒是和司言差别不大,毕竟他是完全复制司言的动作跟着
的,更何况他对火候的掌握可能还比司言更加的细致一些。
因为玉米还是直接吃就很香了,所以放其他的调料什么的,可能还会产生反效果呢。
司言和云黎都不敢放松,尽量快速且频率差不多的翻面什么的。
云黎和司言的耐
说难听儿,可能也就是勉
垫垫肚
吧!
司言,
:“当然好次啦,有香又酥,咬起来脆脆的,就是有
儿费油倒是。”
可能是潜意思的就觉得玉米没那么容易烤焦,可以不用翻的那么勤快吧,司言反倒是把最好烤的玉米给烧焦了一分。
“酥炸鱼骨,好吃吗?”云黎现在大概已经是个吃货了吧!
“好吃吗?”看云黎也用手撕来一块鱼
,
凉了以后放
嘴里,司言便问
。
云黎把嘴里面的鱼
都咽
去了以后,连忙说
:“味
还不错,鱼
的
质也很细腻,这
烤的东西我以前倒是没怎么吃过呢,味
还真不错。”
好不容易等到鱼稍微凉了一
,司言连忙咬了两
,吐
一
大鱼骨,然后把剩
的鱼
都咽
去了。
虽然这鱼大的,但是片
来的
两个大男人一人一块肯定是不够吃的。
烤玉米就比烤鱼要简单多了,毕竟烤玉米不用刷材料,只要刷儿油就好了。
原本只是咬了一小试试味
的司言赶
又咬了一大
。
鱼熟得快,这
薄的就更加了,没多久就开始散发
鱼
的香味了。
那么大了,现在这个样也算是刚刚好了。
然后,立的连忙呼气。