齐氏满心的不甘都在女儿的劝说中消泯,只能泪
。
林淡当即要了一碗,凉后小小尝了一
,脸上顿时
惊叹之
。咬破外层酥脆的焦
后,里层的豆腐非常
,还掺杂了一些
沫与山药泥,简直是
即化,
味无比。更妙的是,
的最里层竟还有一个空腔,里面
满
稠的汤
,似是骨汤沿着
隙渗
所致,又似
沫和山药泥加
后分
所致,卷
尖细细品尝才知,那汤
既有骨髓的鲜,也有
沫的咸,还有山药泥的甜,各
滋味完
合在一起,叫人
罢不能。
林淡走上前时豆腐已经炸好了,正被老妪捞
来放置在一旁控油,待油沥
便倒
另一
锅里,舀一瓢大骨汤继续熬煮。汤
的鲜甜综合了油炸的焦香,煮沸后再撒一把葱
,这
菜便成了。金黄焦脆的豆腐
在
白
郁的汤
里翻
,间或
缀着翠绿的葱叶,煞是好看。豆香、骨香、葱香与一
的椒香混合在一起,形成了一
十分奇妙的滋味。
林淡租了一个小院落暂时居住,得空了就去转悠,一张稚
的脸
总是
凝重的神
。这天,她走得比较远,不知不觉竟上了官
,行至一座驿站。驿站里有鼎沸人声传来,还有
匹的嘶鸣,显得非常
闹;驿站外设了一间草棚,一名老妪正忙里忙外地端盘
。
“得嘞,您给我来一碗。”行脚商立在草棚里坐
,
睛直勾勾地盯着油锅。
“两个铜板一碗。”老妪笑眯眯地答。
林淡吃得格外仔细,最后把汤也喝得一
二净,这才满足无比地叹了一
气。那行脚商接连吃了三大碗,如今正叫第四碗,他的同伴也都被香味勾
来,把小小的草棚坐得满满当当。
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林淡快走两步草棚,就见那行脚商已经等不及了,夹起一个
的豆腐
放
嘴里,一边哈气一边咀嚼,末了竖起大拇指说
:“大娘,您的手艺简直绝了!我走南闯北,从未吃过比这更好吃的豆腐
。”
也不知盘里装了什么东西,大老远就能闻见一
郁的香气。林淡被香气
引,快步走过去,驿站里的商客也都纷纷跑
来查看。
“大娘,您这豆腐真香啊,多少钱一碗?”一名行脚商大声询问。
林淡吃完豆腐便不走了,见
客越来越多就主动帮老妪烧柴打
、端碗洗碗。老妪推辞不过只能随她去,待到晚上收工便
罢了。如今大小正值封妃的
要当
,永定侯府上上
束得有多严您不是不知
,舅老爷因纵
伤人如今还在牢里待着,老侯爷任凭夫人如何哭诉都不
,又怎会
我们这
必输的官司?老侯爷愿意叫我们回去那是因为他心善,念着旧
,咱们不能得寸
尺、诛求无已,把那
旧
都挥霍了。”
林淡叹了一气,又
:“再者,只要我们与严家人还在一个地界里待着,为了显得自己名正言顺,他们必定还会想办法来抹黑父亲的名声。二叔、三叔为了杜绝我们拿回家产的可能,也会暗中
手。我们除了一
银
,还有啥?侯爷能护持我们一时,难
还能护持一辈
?留在京城就代表着无穷无尽的麻烦,不如一走了之,重新开始。娘,您说是不是这个理?”