“是是是！”王大娘和王小弟不住，眶透。他们看来了，林淡是真心想帮他们，否则不会说这么多。万没料到当年只是发了一次小善心，今日竟有如此福报，这世上果然还是好人多。

    林淡从来不说空话，指完菜又传授了一些生意经：“秋冬三季你们可以免费为来往的客人提供茶，夏天一些凉粉随时冰镇着，然后挂一面旗，写上‘免费供应茶’，自然会有疲惫的客人停饮用，你们顺势再问问他们要不要吃，这生意自然而然就起来了。识字的人毕竟是少数，小弟可以坐在路边等候，看见商队过来就扯着嗓喊两声，招揽招揽人气。王大娘的手艺摆在这里，不怕客人不满意，客人满意了，名声便有了，日也就越过越红火，你们说是不是？”

    理来说，林淡既已安全抵达京城，那俊伟男就该走人了，但他偏偏不走，也不说理由，只默默跟随在林淡后，像一名守护者。知到他没有恶意，林淡也不去他，径直与杂货铺的老板商谈价格。

    林宝田擅鲁菜，林淡这些年便对鲁菜多有钻研，回来开店自然还想继续鲁菜。而在厨师界有这样一说法——鲁菜是官菜，粤菜是商菜，川菜是民菜，淮扬菜是文人菜。既要官菜，自然得在西城区开店，这样才有客源。

    这一忙便忙到了晚上，林淡星光，自由自在地走在官上，心中只觉阔朗。该她的，她要拿回来，欠别人的，她也会还回去，活着便要活得坦。

    三菜不是一朝一夕能学会，林淡不得已，只好在小镇多待几天，每天都去王大娘的店里帮忙。林小弟煮好茶便坐在路边吆喝，果然引来许多商队和路人。他们原本打算喝了免费茶就拍走人，却被厨房里传来的香勾住，于是要了几碗豆尝鲜，这一尝可不得了，竟停不来了，喝一碗不算什么，有那胃大的连喝四五碗还意犹未尽，南客北客就没有不喜的。

该收这份大礼。

    林淡早就派了几个仆从回京寻找铺面，三两个月地等来，果然等到西城区的青云巷有一间杂货铺开不去，准备转让，而这间杂货铺对面便是严家菜馆。

    这些后事，林淡尚且不知，她把母亲带回京城，安置在早已买好的小院里，来不及停歇便去了西城区查看铺面。回京开店这件事她已经筹划了两年，可说是“一切就绪只欠东风”。

    王大娘这间小店从门可罗雀到客似云来，也不过三天而已。三天后，林淡离开了，王大娘自己钻研了一些新味拿来卖，反响也很不错。久而久之，破败草棚变成了固土屋，又过几年改建成一排木房，最后竟发展成一座专卖豆的饭馆，可谓远近驰名。而王大娘那位儿媳妇被挤兑得没生意可，觍着脸回来磕认错，却被赶去，变成十里八乡的笑话。

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    京城素有“东富西贵，北贫南贱”的说法。西城区住的多是权贵；东城区住的多是富豪；北区穷人聚居；南区均是外来民，靠苦力为生，故而低贱。

    俊伟男站在门等待，目光转向对面的严家菜馆，表有些微妙。

    俊伟男默默跟随在她后，看着她的目光复杂无比。