吃也吃不胖的菜，于是这万福就应运而生。它既取了菜之所，又摒弃了菜之所短，不不腻，糯香醇，即化。这菜，我爹跟我说过，也跟他的两个徒弟说过，却未曾记严家菜谱，且那时也不敢叫万福，而是叫万字，盖因万字刀线条繁复，唯有刻了万字，豆腐才能味。严御厨，你恐怕是从我爹的两个徒弟那里得来菜谱，却始终无法把豆腐味，这才直接选用猪来菜吧？这再寻常不过的素菜荤，到了你的嘴里，竟就成了专门为皇上祝寿才研制来的万福。严御厨，你揣上意的心思真是格外奇巧，若能全都用在厨艺上，又何至于今天输给我？”

    没有十足的经验和刻苦的钻研，哪怕得到一张菜谱，寻常人也很难把菜还原，因为你不知怎么理材，怎么掌控火候，怎么调佐料的分量，材没理好，火候差一，调料少了一些，这菜就完全变味了。

    严朗晴的确像林淡说的那样，拿到菜方也无法把豆腐味，于是只能拿直接。她不是不想研制自己的菜，但她当年被侯爷赶去，正是最彷徨的时候。她太想闯一片天地，太想在京城立足，太想证明自己，于是一不小心走了岔路。

    看见皇帝略带审视和质疑的目光，她勉直的腰背终于慢慢塌陷去。这一次她输了，输得彻彻尾、败名裂！

    36.厨娘35

    严朗晴正是因为研制了“万福”这菜, 才会在万寿宴上脱颖而，被皇帝召中御厨，却原来这所谓的成名菜，竟是她偷窃了别人的心血。虽说林淡没有任何证据, 但她能用几块豆腐完全还原万福的香味, 且还比严朗晴的更胜一筹, 就足以证明她话里的真实。

    更何况她爹的两个徒弟都在严家菜馆当大厨，每月拿着不菲的银钱, 只要把他们找来拷问一二, 不难得真相。

    然而皇帝并不在意这些。他是天之主，他想护着谁, 旁人便轻易碰不得, 于是问也不问严朗晴的欺君之罪便把人带走了, 这场比试也草草收场。所幸林淡并不计较这些, 把金刀和菜谱用红绸裹好, 不不慢地了香园。

    汤九跟在她后低语：“难怪你让我不用多，你是不是早就想好了对策？”

    不等林淡回答, 威远侯已大步走过来，嬉笑：“林掌柜，我今年三十九, 曾有一发妻，已经病故, 家中无儿无女无姬妾，本人有权有势有能力, 你若是不嫌弃，便与我结一个百年之约如何？”