亮晶晶的细小透明颗粒,显然是模仿的冰晶。最底层的右侧还有几朵苞
放的白玫瑰。玫瑰
极薄,微微卷曲,看着真是栩栩如生,简直就是真
!
杨柳也跟着称赞几句,心别的不说,梁
这手
糕的本事可真是
神
化了。
就连赵炳希这个汉
、纯爷们儿也用力拍了几次
掌,“这可真
的啊,真不错,有几手。”
再好看的东西也得吃,惯了刽
手角
的杨柳等大家都拍完照了,
脆利落的一刀割
,在一众
低起伏的惋惜哀叹中切了第一块
来。
她对西式糕并不
通,当初恶补之后也不过中等认知
准,一
去,就只是觉得好吃,可并不知
怎么
的。
糕坯十分细腻绵
,夹层还抹着厚厚的
油和大块大块的
果果
,而中间的
油也不知用了什么方法,吃起来竟有
清清凉凉、冰冰
的
觉,闭着
睛
味
,就好像真的站在雪地里,呼
间满是清
沁凉。
大家都尝着不错,有几个姑娘当场就问从哪家店能买到。
“我几乎天天关注他家的网站,可从来没见过这款,今年刚发布的冬日新款里面也没有。也不求以后还能吃到他亲手的,就只要这个造型就可以了。”
杨柳一脸平静的回答,“这我就不知了,不过听说是刚设计的,应该还是在试验改
阶段?”
除了梁这位不速之客意外带来的
糕之外,当晚还有几
菜相当
味,比如最后上的
心:桂
糯米藕。
扶廊所在省份有全国文明的千亩藕塘,所产莲藕请香甜糯,畅销海外,故当地多以莲藕
菜,尤其是能果腹又可以拿来当甜品、零
的桂
糯米藕,更是备受推崇。
桂糯米藕,顾名思义,是把糯米填在藕孔中煮
,后期浇上桂
成的
。
藕片要切的厚薄均匀就不必说了,就连前期看上去最基础的糯米填充也大有学问:填的太结实了不方便渗透味,而且米粒雨
必定膨胀,一旦
得太多,藕直接就会被撑裂;而太疏了,则存不住糯米馅儿,尤其
之后,很容易就顺着藕孔
来……
加了红枣、冰糖等煮来的莲藕微微发红,吃的时候在斜铺开的藕片上面浇上桂
,晶莹剔透的粘稠
中分散着一朵朵金灿灿的桂
,光看着就是一
享受。
杨柳特别喜吃这个,时不时的来一
,
睛都眯起来了,倒是秋维维,整顿饭都有些心不在焉。
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