抛开这个来看,江景桐应该会是个好爸爸吧?事认真又理智,遇到麻烦了也从来不会发脾气,而是就事论事的摆事实讲
理……
想到这里,她的脸又有些微微发,嘴角也不受控制的往上翘。
鱼该吃,可也要一儿腥味不带的鲜着吃。
活鱼掏去脏,剖开两半,切掉骨架和鱼刺,用刀背在最
厚的两半鱼
上慢慢敲打,不要
破底
的鱼
。随着敲打,鱼
纤维碎掉,鱼蓉分离
来,再用刀背轻轻刮
,这就是鱼
中最
华的
分。如此几遍,鱼
都被刮
,剩
的就是薄薄一层鱼
和最外层
较差的鱼
,弃之不用。
敲打后刮的鱼蓉已经足够细腻,只要稍微斩几
就好了,然后倒
葱姜挤
来的
,打上一个鲜
,往同一个方向搅匀了,等它们都完
的粘合在一起,自动成为一团,就成了。
锅里放冷,将调好味的鱼蓉攒成一个个拇指肚大小的
丢
去,然后
煮开就可以捞
来了。
这珍珠鱼
个
小巧,莹
如玉,
细腻柔
,满
里就只是鲜香了,一
儿腥气都不见,最适合江景桐这
挑嘴的。
到时候拿一盏细腻的小白瓷碗,汤里几颗玲珑可的鱼
晃晃悠悠,凭空就多了几分趣味。
红油百叶嚼劲十足,又带着丝丝缕缕的麻,让人吃了还想吃;酱排骨咸甜
杂,红光油亮,满
糯,吃一块真有
不负此生的
觉。
今天这顿饭,除了珍珠鱼之外,其他两样还真
不了杨柳多少时间,可江景桐照样吃的赞不绝
,从
到尾都没见他对鱼
有一
儿的排斥,反而开心的很。
看夏天到了,担心杨柳没有合适的换季衣服,今天江景桐过来的时候又带了两个纸盒
,里面一
掐牙素
旗袍,一
摆绣了小荷
的真丝
裙,都是
手如
般柔
的好料
。
经验都是来的,杨柳虽然对穿着没什么特别的要求,只要不是特别
格的,基本上给什么穿什么,可江景桐私底
细细一总结,发现她还是最喜
有
华国风味的服饰,所以也就调整策略,往这方面靠拢了。
兴致来了,杨柳当场就穿给他看了看,两人难免了
儿诸如搂搂抱抱之类不宜观看的事
,最后靠在沙发上吃
果,然后说着说着就聊到中秋怎么过。
杨柳想也不想的说,“我都两年没回家了,今天节还不知
会怎样,中秋无论如何得回去看看我爸妈,给他们
顿饭吃。”
她光在外面闯好客擅烹的名
了,可谁会想到,迄今为止,肖女士还从没尝过她的手艺呢,想来也是颇为
慨。
等会儿!
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