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分卷阅读21(2/2)

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    “来得正好,我正准备去叫您。”李牧,仲修远还有允儿两个人都已经坐在了桌旁边,嗅着空气中那香味,两人是早已经频频咽起了

    “卖?”李牧黑眸转动,看向桌上冒着烟的盆

    换作平日里这兔大概也卖不到这么贵,但如今战火连天少开荤腥,稍微有钱的人那日过的可就难受了,有钱都吃不到好东西。

    野兔李牧小时候吃过好多,那会儿他也住在村里,家里的人都吃也舍得吃,所以没少吃这些东西,现在回忆起来那滋味都叫李牧

    一番折腾来,起锅的时候说不上香传千里,反正是把李牧馋的厉害。

    鸿叔脸微微有些发红,带着几分兴奋,“我刚刚去村里给你问了,你那兔到山去卖,少说也得卖个七、八百文钱。”

    兔快熟的时候再放椒、大红野山椒、大蒜去爆炒。

    就李牧的经验来看,这简单的来的东西,甚至是比好多一去满嘴佐料的大厨之作,更加令人回味无穷。

    山里钱不容易,又是这样战火不断的年,半两银可不少了。

    鸿叔不自禁又咽了咽,但面上还是绷着,“你

    “哎哟!你、你……”鸿叔回指着李牧,你了半天也没说一句完整的话来。

    说起这事,鸿叔脸上都放着光。

    “我记得您还有酒?”李牧也跟着咽了咽

完了午饭后,李牧把竹笋整理了一堆来,直接连同盆一起放到了瞪着呆滞的仲修远怀里。

    这玩意儿,味儿好坏得靠佐料衬。

    这法有几分鲁简陋,一是没条件,二则是这最简单暴的家常菜法味绝对不会差!

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    理完的兔洗净切块,然后倒拌好的豆盐等佐料搅拌均匀腌制味,又了些大红的野山椒和青椒大蒜准备好,就完了所有准备。

    “在哪儿?我午就给你拿山去卖,买家我都打听好了。”鸿叔倒是一门心思的对李牧好。

    回去厨房拿碗筷的李牧停脚步。

    又炒了白菜和仲修远剥的新鲜竹笋后,李牧就张罗着开饭了。

    撇去兔凉味甘,质地细不说,若是没有恰当的佐料佐味那这就算是毁了,糟蹋了,但若是佐料齐全,麻辣鲜香了味,那这东西就可以说是回味无穷了。

    了火,锅烧后,倒油烧,直接上野葱小火煸香,了味就把腌制好的兔去大火翻炒。

    他自己则是把鸭放在院当中让它们自己活动后,准备再去一趟山里,采野蒜和椒。

    野山兔本来就比家养的兔要来的好吃,更有嚼劲也更甘甜,所以李牧不准备大费周章折腾,就选了最常见也最好吃的法,爆炒香辣兔!

    既然要开荤,那就吃个舒坦。

    鸿叔从门外来的时候,李牧正把手里的兔放在桌上。

    李牧抬手,指向桌上冒着烟的盆,“鸿叔,您吃吗?”

    要是给抬抬价,说不定还能卖贵

    第17章 一脸嘚瑟!

    鸿叔屋之后四张望,问:“你那兔呢?”

    鸿叔一愣,随即大跨步来到桌前,看见盆中那香辣兔,先是不自禁地咽了咽,随即一张脸瞬间涨红!