Q弹不黏牙,还有因为里面的馅儿好吃,现代为了迎合顾客的需求,推了各
味的麻薯馅儿,每
味的风格不一,甜度不同,有的人喜
的
,有的却觉得甜的发腻人,有的
觉一般般,而陆博源喜
吃不是那么甜的,所以为了符合家里人
味,他准备一些甜的的豆沙和不怎么甜的紫薯馅儿。
煮好的紫薯这会儿已经冷却的差不多了,剥掉外衣,放碗里捣碎成泥状,把泥状的紫薯里
的
去掉,一切准备完毕。
上鱼
制的手
,稍微摸了一
吃的菜油在上面,这样一会儿不会那么粘,瓷盆里面的胶状
冷却
来,这
都凝固了,非常的
和,陆博源揪了一团,搓得圆圆的,然后压扁,像包饺
那样,包
泥状的紫薯馅儿,因为刚开始
,陆博源也不敢包太多,就用筷
夹了一些,把收
包好,一个类似的汤圆就成了,不过还得
一
炒熟的糯米粉,这样拿着就不会粘手,模样也好看许多,再次的搓圆了。
好第一个,其实味
如何陆博源也不知
,但是
完了总是要给人尝的,他递给亚父“亚父你尝尝,我第一次
这个,你一会儿实话实说,好吃就是好吃,不好吃直接说,我可指望这个买钱呢。”
柳云接过趴趴的一团白
闻着还有些米香的麻薯,无奈的看了一
陆博源“小远
的东西自然好吃。”他咬了一
,
觉像是以前吃的糍粑,不过没有糍粑那么黏牙,比糍粑
一些,细腻一些,一团一团的在嘴里,很弹牙,还有带着甜味的紫薯,味
比糍粑好,却没有糍粑的糯
,
觉还不错。
他,如实的说了“味
不错,就不知
过一会儿变
了怎么办?”
柳云所说的也是陆博源所担心的,这个东西还真的不能放时间,以前有真空包装,添加各
保鲜剂,他这个,又是现
现卖,完全没有好的保存法
。
“可以放六个钟。”他是看零
系统里面说的,自己
的麻薯,没有保存好,里面的
分会挥发掉,变
便
,
味变差了很多。
只有六个钟,也差不多一上午要卖
去,不然变
了,连续吃了两块,柳云就觉得有些噎的
觉,看来这东西不能多吃,就尝尝嘴,当零嘴吃吃。
陆晓晓在一旁的,哈喇
都快淌
来了。
亚父那么叼的嘴都连续吃了连块都没停来,看来阿哥
的麻薯应该很好吃了,但是他真的不好意思跟亚父抢吃的……
嘤……
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