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分卷阅读15(2/2)

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    原来如此!

    三人看着他摇失笑。这两天,常浩的这句话已经成为了饭桌上的常用语了。

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    “爷爷。”常浩咂吧了一嘴,望着他爷爷。

    反而有一奇怪的味,淡淡的清香,跟鱼和辣椒的味混合着,味很独特。而且鱼还很鲜,再沾上一,鲜香满

    余清泽:“是紫苏,可以去腥味的,鱼虾、类都可以用这个去腥味。”

    常爷爷和常乐也尝了一后,顿觉惊奇。

    常爷爷是想着这鱼还能这么,常乐是好奇怎么的,常浩则完全想着开饭吧开饭吧快开饭吧……

    常乐就很好奇了,那是什么?是那味掩盖了鱼的腥味吗?

    常浩呼一声,筷就伸向了鱼面多留来的那一,凭着吃货本能,他还沾了一碗里的汤

    余清泽又给他们科普,“除了紫苏,酒、醋、姜葱蒜都是很好的去腥材料,另外,八角、桂、橘等也可以,特别适合理羊膻味较重的。”

    常乐听得津津有味,吃饭的动作就慢了。常浩小嘴不停,不一会儿就扒完了一碗饭,还提醒他哥,“哥,你快吃呀,我都吃

    饭桌上摆着三菜,鲜红剁椒上面缀着青绿小葱的剁椒鱼,鲜甜的丝瓜汤,还有青翠的南瓜苗。

    “是不是很好吃?都没有那土腥味了。嘶,好辣,但是,很送饭!”常浩被辣得嘶哈嘶哈的,但是筷也一都没停歇,不一会儿就扒了半碗饭。

    常浩刚院门就闻到了空气中散发的香味,顿时冲屋,兴奋问:“余大哥,你又好吃的了!”

    “咦,这是什么叶?”常浩好奇问。

    、香、味,俱全。

    他用筷夹了一块起来,看了看,没错,就是路边着一片一片的那可以药的植,原来这个可以用来吃的吗?

    而立志要当个好厨的厨艺渣的最大幸福,无疑就是遇到了一个好师傅!

    常爷爷认得一些草药,说:“这不是治风寒的紫苏吗?”

    常乐神灼灼地看着这一小片叶,非常开心自己又学到了一个小秘招。

    四人上桌后,余清泽先报了菜名:“这是剁椒鱼。”

    吃货的最大幸福,就是遇到了一个好厨

    饭菜好,常家爷孙仨也回来了。

    常爷爷笑:“吃吧。”

    作者有话要说:  余清泽:银给夫郎,没病!

    常乐也双一亮,又一新菜式!还是鱼!

一个剁椒鱼,剩的鱼他腌好用碗装着准备晚上红烧鱼。再个丝瓜汤,个青菜,也是很丰盛的一顿午餐了。

    可惜没看见怎么的,有小遗憾。

    随后,他发现了盘已经煮了的紫。这不是路边的野草吗?

    第9章 

    常乐家三人都很好奇地看着那盘鲜红鱼,不过三人看的关注又不全一样。

    对了,忘了说了,文里的时间都照农历算的哈。目前的时间线就是农历的6月稻收割的季节。

    对,就是没有河鱼里的特有的腥味了!

    “哇!好好吃!”慨完一句,常浩扒了一大饭吞去,然后说:“爷爷,哥,你们快尝尝!”