张跟不安。
他们也不知这样的选择是对还是错,但既然来了,就不能逃走。
好在当他们看见堂里的柳薇薇时,孩
们都松了一
气,她要比那些教官们慈眉善目多了。
杨力昆在堂工作也好几个月了,越来越有大叔厨师的风范,看见有人来
堂就笑眯眯的,天天等着给大家吃东西,然后获得各
各样的赞赏。
徐慧也是妈妈的人,
上自动带着一
亲切
。
十八个孩里,只有章从之一
变得
张,看向柳薇薇跟徐慧的表
很有些古怪。
“你们来签,然后跟着对应的机
人,到不同的桌
上
行学习。”杨力昆往前一步,让机
人发放了
签箱。
大家很快纷纷就位。
这几天军事化理,显然让他们行动效率提
了很多,十分听指挥。
柳薇薇负责白菜猪饺,杨力昆负责菜
大馄饨的教学。
其他由机人们负责。
然而等柳薇薇去了早就分好的场地,没想到就收获了章从之十分不友好的目光。
三个分到饺的孩
,竟然就有章从之,还有两个明显比较胆小的女生。
“你是军区外面那家店的厨师?”章从之充满了警惕。
柳薇薇笑了笑,“小朋友,有什么问题吗?”
章从之表显然有些凝固,但没说话,还是摇了摇
,退到了女生
边。
柳薇薇也没继续为难他。
“你们要在小吃街负责的是饺摊位,我们先学习最简单的白菜猪
饺,如果你们掌握了,再学习别的
馅,主要原理是一样的。”
“先是馅。”
机人在她讲解的时候,就把一个两米
的猪
冰柜移到了旁边。
柳薇薇打开冰柜,拿了里面一块猪
。
“为了保存,平时我们会把这些大块冰冻起来,所以现在就需要先解冻。放在温
里,或者有温箱,就可以调整到解冻模式,把猪
放到盆里一两分钟就可以。”
军区堂基础装备算是
齐全。
柳薇薇示范了一遍解冻的恒温箱作,就把已经
了的猪
条拿了
来。
“饺
馅的猪
,通常不要太
,
为佳,这块
有猪
,我们先切掉,但也不用扔了,之后可以留
来烤猪
吃,脆脆香香的,或者
别的菜,榨猪油都行。”
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