柳薇薇讶异地回，看着后两颊粉粉像个团一样的大睛女孩，不由地就心里一动。

    “谢谢老师！”

    “可白菜排，糜不加，不就正好吗？”

    如果真的要问大厨师为什么要勾芡三次，为什么要加少许油，少许盐等等，很多师傅都会说是经验，这个菜量的最佳味就是这个比，没有那么多为什么。

    还是家里的少校有光，闺女果然是的，又可又懂事，还那么聪明地会提问题，乖宝宝一个。

    柳薇薇笑笑，拿纸巾帮她去，“你叫什么名字？”

    “奖励你提问的勇气跟的思考，50积分。”

    柳薇薇挑起一坨馅，就示意这个提问小女娃伸手，放在她的手背上，朝她挤了，“你摸摸，这加加调料后是不是变得有粘了？”

    机人直接拿来已经醒完的面团，两只机械臂一起运作，很快就把面团搓成了均匀的两个大条。

    其他人也都能看见，她的大拇指跟指，有一个小瞬间差被黏在一起了，要用力气才能分开。

    “刚刚我给糜加，是经过了搅拌的。”柳薇薇把刚才那碗馅又拿了回来，拿一筷就了去，“你看，经过搅拌之后，糜就开始起劲，变得黏糊糊的，这样的质等到锅时就会变得十分有弹。”

    但是，章从之却是脸古怪不已，“不需要我们切？那你还演示给我们看？”

    她一说这话，两个女孩就羞涩地破涕转笑。

    小女孩一开始觉得有些恶心，但用大拇指挑了一块，放在手里了后，立刻。

    想学……章从之咬牙。

    章从之瞬间闭嘴，着拳不说话。

    “切菜的分，不要求你们完成。动刀太危险，等你们大再学。”

    可其实这些背后都有依据，只是他们没究。

    “嗯，这是个好问题。”柳薇薇赞赏地看了她一。

    而柳薇薇就当没有看见，继续讲解，“白菜切碎后也要放盐。放十分钟后，白菜的就能慢慢来了。学过生，你们就应该知，细胞的分是怎么动的。加盐就是为了避免煮饺时，白菜才开始排，让整个饺都松散甚至糊掉。”

    小女孩顿时惊愕地小嘴都张开了，跟旁边差不多的小豆丁女孩对看了一，两人就惊喜地握住了手。

    “没关系，后面我还会一直演示。”

    柳薇薇洗了手，又把小葱飞速地切成了葱末，跟其他馅混合再加香油搅拌。

    接去，就是饺面。

    柳薇薇用刀将面条，快速切成等分

    “但如果不加，等到白菜的来，在煮饺时，白菜馅就无法跟馅完全混合，这分也无法馅里，达到起劲有弹，让质包分的程度。”

    柳薇薇把盐罐拿起来，就听到了一个怯怯的声音。

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    很多厨师对许多原理，都是一知半解。

手，摸了摸她们俩的脑袋。

    她的刀就跟有一样，切菜的姿势太畅优，又极有雷霆之势，奔腾快速，本让他移不开目光。

    她都很想掐一把小脸，抱在怀里了。

    柳薇薇潇洒地转过，留给他一个酷酷的背影，“不想看，你可以休息。”

    小女孩顿时张地抬，“我、我叫韩紫竹。“