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    太老爷说话很有气势，卓亦忱还未正式答应来，他却已经在委以重任了。接着，邵伯韫一声低喝，让后厨的人都停了手的活儿，一个个老实地抬起。他指着站在他边的卓亦忱，神郑重。

    卓亦忱问：“太老爷，后厨要几个人的分量？我看这里的材，都够一桌了。”

    邵伯韫看到卓亦忱为难的样，自然了解他心中所想，反倒笑了笑。

    邵伯韫和卓昀竟不约而同地说了差不多同样意思的话。

    卓亦忱忍不住小声说了句，“这也太浪费了……”

    惊讶之外更多却是惊喜。他等的不就是这个机会么？

    卓亦忱对着前如此宏大的场面说不话来。

    卓亦忱一惊，“太老爷……”

    而后，邵伯韫便将人直接带去了邵府后厨。

    “我早就不想着后厨，但邵宁中的嘴挑得很，请来的几个掌勺的他不满意，全给赶了去。但是你的厨艺绝对够格，我把你请来邵府，就是要把这折寿的地方给你来好好教！”

    “姓卓，家中卓亦忱。”

    话音一落，人们纷纷行礼。

    “从今个起，由这位卓公接替我的位置，我这把老骨该退了！从今个起，你们全都听从他的指派，不得有违，他就是咱邵府后厨的刀！”

“小伙，你跟我来。”

    “可不是么！”邵伯韫叹，“邵宁中的意思，便是让后厨给他整一桌菜来，你大可不必太拿他当

    卓亦忱指着案几上堆积的昂贵材，难以置信地问：“您府上来客人了吗？”这个量都够他们卓家吃上七天了。

    卓亦忱“嗯”了一声，跟在邵老后，从后园去。

    邵伯韫笑着捋捋胡须，意味地看了这个年轻人一。

    卓亦忱笑了笑，“您言重了。”

    邵伯韫说：“这就是他邵宁中的主意，也是他的派。一日之就得耗掉这么多材，若是没用光则必须拿去扔掉。我看不惯这一，但他不听我这个老的。”

    太常寺卿执掌祭祀事宜，而祭祀之一便是祭，在太常寺当官的必定对饮颇有要求。因此，邵府后厨的宏大派可谓是太常寺卿彰显份、财力、实力的一大方面。府邸后厨相当气派，全楠木饰，猩红的波斯地毯，漆黑锃亮的圆桌，紫砂茶壶和砂锅，晶莹透亮的瓷碗，连筷和案几都是用白玉制成，每一都现尊贵和细。后厨里面还有一班人正忙活着。

    走在廊上，邵伯韫就问他：“小伙，你叫什么名字？”

    卓亦忱微微怔住了。

    但是这个任务实在有重啊，每天都在浪费珍贵的材，真不会折寿么？！再说了，卓亦忱的确重视工艺和材的细，对手的每一菜都非常认真。但奢靡却并不等于雕细琢。尽其用才是他一直奉行的原则。

    邵伯韫，“那么卓公，邵老儿今个请你来邵府，是为了请你以后都在邵府后厨掌勺，你可愿意？”

    邵伯韫叹：“我这把老骨已经制不住邵府的后厨喽，我现在把这里给你。”

    “以你的厨艺和才识，不应埋没在乡野民间。你要是光炸豆腐，我这老就不答应。怎么样，邵府有荣幸成为你的垫脚石吗？”

    ☆、第十二章：危机初显