这次比试所用的野味，都是他家两个儿上山猎回来的。

    为了保证原原味，他特意给自己留了一活鹿，当场宰杀。

    虽然有些血腥，但也还是引了许多人的视线。

    吉壮，把一只梅鹿拎来拎去，如同拎一只小崽似的容易。

    刀更是净利落，直接割断咙。

    将鹿血放净之后，吉手中的匕首翻飞，很快就把鹿完整地剥来，摊开放在条案前的台面上。

    引得面许多人都特意挤上前，摸一摸还带着乎气儿的鹿。

    一条鹿被拆解来，抹上盐调料，一的铁质烤架，架在炭火上当场烤制起来。

    很快，烤的味就霸地冲击着每个人的嗅觉，即便是刚吃饱的人，都觉得嘴里又开始分唾。

    而跟夏月初和吉比起来，其他三个人的法未免就显得过于保守无趣。

    更何况这些酒楼的大厨平时菜，边都围着好几个徒徒孙，像什么切、看火这些杂事，全都有人给好，他们只要负责调味和炒制即可。

    但此时什么都要自己动手，面还围着这么多人看着，除了荣炳华早有准备，其余二人都有些手忙脚，不怎么的天儿，生生憋一脑门的汗来。

    围观的老百姓们虽然大多都过馆吃过饭，但却还是第一次这样近距离地看大厨们菜。

    人挤人地站了那么久，但却还是不减，一个个看得兴奋不已。

    第128章 惊艳众人

    曹德秋正在自己拿手的冰糖肘，肘已经锅小火慢炖，散发微甜的香气。

    在全福居吃过这菜的人，在人群中眉飞舞地说这菜有多好吃，害得周围的人都跟着一个劲儿地吞。

    荣斌华理好一条大鲤鱼，在鱼上打上纵横错的刀，锅炸至两面焦黄，然后另起锅灶，开始调味炖鱼。

    这菜有些新鲜，原本他打刀的时候，邓建丰以为他要松鼠鱼，但是炸过的鱼却又被他放锅中添汤慢炖，让人一时摸不着脑。

    连一些香满楼的熟客都没见过这菜，不由得在面接耳起来。

    金怡东拿的素菜最多，最开始一直在理材，看来是要在“一素”上面文章了。

    夏月初此时却找人要了把小锤，蹲在台一角，开始砸桃。

    东北的山桃与南方的不同，俗话叫秋。

    砸开后里面的桃仁儿呈“人”字形，不但味好吃，而且是滋补良品。

    不过这桃，个不大但是外极厚，砸起来有些费力。

    一篮桃，她足足砸了一刻多钟，看得面的人都忍不住着急促起来。

    “小娘，一共才两个时辰，快菜吧！”