从夏月初菜气定神闲、丝毫不的模样，加上成菜的气味来看，金龙就知自己跟人家是一个天上一个地。

    但是面却还有些撂不，他死鸭嘴：“哪里来的老，你说好吃就好吃啊？你以为你是知府大老爷？”

    他说着也抓起一把勺，盛了一勺豆腐嘴里。

    豆腐之后，金龙的神顿时变了。

    他一个大老，不懂该怎么形容这个味。

    但是这菜丰富的，加上各调料的合汇，让他突然想起刚才夏月初说得八字箴言的最后一个字——活！

    各和味在嘴里激烈地碰撞，鲜活灵动，让这麻婆豆腐，简直好像是在嘴里活过来了一样。

    第255章 盐帮菜传人（1更）

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    第256章 自来熟

    夏月初耐心地等小姑娘把菜装盘摆好，才开问：“你的这菜叫什么？”

    小姑娘菜太认真了，本没发现旁边有人，听到有人问话吓了一。

    她扭看到夏月初，似乎有些不好意思，小声：“这菜叫溜鱼扇。”

    夏月初拿起筷准备尝尝看，小姑娘一就把盘搂在怀里护起来：“你嘛！我又不认识你，你……”

    廖老爷这会儿也跟过来看闹。

    小姑娘怕是误会了什么，直接将盘捧到老爷面前：“您尝尝看……”

    廖老爷也不戳破，慢悠悠地尝了一，看着小姑娘汪汪的期待神，才笑着将位置让给夏月初：“这才是你们这里的评判。”

    小姑娘瞬间涨红了脸，看都要哭来的模样，可怜地看着夏月初，生怕她因为自己刚才的举动而把自己刷去。

    夏月初尝了一她的溜鱼扇，虽然因为她的刀工问题，鱼片切得并不好，炸的也不是很到位，所以鱼片的并不好，但是很难得是的，料的调味却很是不错，那咸鲜小酸甜的，虽有不足，但是已经很不错了。

    “你是从哪里学的这菜？”夏月初好奇地问。

    小姑娘有些不好意思地说：“我从小就喜菜，我哥从学里借了一本写七河镇厨艺比试的话本，我在家誊抄了一份，里就有这个菜，但是因为过程写得并不详细，只写了菜的模样和味，我就自个儿在家琢磨着调的味。”

    她说着又挠挠：“册里写，夏娘这菜颠勺的时候，锅里的鱼片会整个儿翻过来，也不知是真的还是夸张的写法，我练了好多次，每次颠勺还是翻得七八糟。”

    夏月初和廖老爷闻言都十分惊讶，没想到小姑娘竟然是从话本里看到这菜，然后自己研究着来的。

    尤其是夏月初，她是看到过那个话本的，写话本的人是万里学院的学生，对厨艺一窍不通，写的时候也是偏重于渲染气氛，没想到小姑娘竟然能凭借那么只言片语，把这菜还原到这程度。

    “小姑娘，你想不想学厨艺？”

    “小丫，想拜师么？”