看到这里，左彦明不得不承认，自己之前当真是门里看人，把人给看扁了。

    看着一楼连上菜都井然有序的样，左彦明心有戚戚地说：“这个夏娘真是不得了啊！”

    何怀生笑着说：“当然是了不得，不然师父怎么会特意跑到东海府来买房？当初师父看中人家想要收徒弟，结果见识了夏娘的本事之后，这事儿便再也不提了。”

    左彦明虽然对夏月初已经十分佩服，但是听了这话也不由得心中惊讶，连师父都觉得教不了的人，而她才不过二十，再看她今日的缜密准备，此人今后前途必定不可限量啊！

    左彦明跟何怀生在面跟一众师兄弟喝了两杯之后，何怀生见地看到后厨又上菜了，赶借要陪着师父，拖着大师兄就回楼上去了。

    这一上来的菜品是鲍焖海参和杏蓉烤鸭。

    鲍是夏月初自己从昨晚就开始熬煮的，比汤还要复杂，活、活鸭、蹄膀、龙骨、猪、火、贝、海米、鲍鱼等等，该杀的杀，该汆的汆，都是理好了之后一起放在汤锅中炖煮。

    待炖到鲍鱼粘之后，再各调味料继续炖煮，直熬到味都来之后开始过滤汤，将煲汤的材料全都弃之不要，用红扫和白扫提清汤。

    这一切都好之后，还要继续放在火上炖煮收汤，直到汤渐渐粘稠，变得泽金黄，味醇香才算可用。

    为了这一锅鲍，王桦昨晚足足守了一夜。

    如今的海参还没有人工饲养的，所以捞来的全都是野生海参，加上东海府附近的海域温低，所以海参生慢，多刺且韧好，无论是还是营养价值都是没的说的。

    用心熬煮的料加上好品质的海参，来的菜怎么可能差？

    鲍焖海参是一人一盏端上来的，白瓷脚盏中，汤金黄，一条的海参横卧其中，看着倒有像是小米炖海参，但是不断升腾到鼻端的香味，却让人知这两菜肯定是有天壤之别的。

    鲍提鲜提味，海参柔韧弹牙，都是自海中，同源同，味也是相辅相成、相得益彰。

    连平时总觉得海参无味不吃的廖老爷都把自己这一盏给吃得净净。

    何怀生见状忍不住在心里慨，以前在京城的时候，先帝也经常会赏一些海参之类的名贵补品给师父。

    但是师父却说自己本就不吃海参，可收到的赏赐又不能送人或是丢掉，只好用小米炖好叫在京城的徒弟们去吃。

    何怀生还清楚地记得，那几年可是把京城的几个徒弟补得红光满面，瓜溜圆的。