夏月初上前检查了羊骨熟的程度之后，招呼王桦和沈莹上前，将蒸好的羊骨一块块放提清过的羊汤中清洗，待上面的调料被冲洗净之后，再放在一旁已经被清空的条案上。

    “再搬一个桌过来，把放烤全盐的盘放在上面，跟条案并排放好。”

    待所有东西都准备好，蒸过的羊骨也都基本清理来之后，夏月初上前几步，站在桌边，双手飞快地从条案上挑选自己需要的骨，一块块拼接起来。

    很快，已经被分解开的羊骨，竟然在她的手渐渐重现一只羊的形。

    “这……”

    已经被拆解过的羊骨，无论如何也不可能再搭一只站立的羊来，所以夏月初最终只是搭一只跪卧在盘中的羊。

    饶是如此，在御厨们看来，也着实算是神乎其技了。

    若非大家一直站在旁边看着，只是听说的话，恐怕谁都不会相信这是真的。

    将羊骨重新拼回去之后还不算完，夏月初又再次开始调料。

    这会儿御厨们已经没人再有什么意见，全都伸着脖想看夏月初是如何调的。

    只可惜杨艾琪早就料到了他们的企图，站在夏月初边，将她的动作挡了个严严实实。

    调料好之后，夏月初重新回到桌边，王桦跟沈莹跟在她左右，一个人端着料，一个人端着烤羊。

    只见夏月初一手筷一手刷，左手往上刷料，右手用筷将之前切来的羊片一片片贴回到羊骨架上。

    有个学徒忍不住悄悄发疑问:“这么时间羊片都凉了吧？这样还能好吃么？”

    虽然大家心里都有这个疑问，但此时却没人敢随意开。

    一方面是因为被夏月初的本事折服，另一方面也怕夏月初在这个关键时候撂挑不。

    再来一句你行你来，谁受得了？

    第1011章 神秘香料

    夏月初着人在烤全羊的盘面横竖拉了好几条绳，聚拢到上面系，穿过两条横杠，四个杂役分列两侧，连烤全羊带盘一起抬起来。

    “这是要抬到哪里去？”已经被何怀生着人在一边的郑可宏不甘心地问。

    不过这一次，连御膳房的人都懒得理他，都一溜烟儿地跟在夏月初后走了。

    为了第二次献宴，夏月初之前请示过何怀生，在御膳房第一院的跨院里挖了一个足够容纳一的大坑，此时坑已经架起了柴火，四也已经被烧。

    杨艾琪指挥着杂役将羊放坑中，又将一旁放着的石板抬过来盖住坑，仅留几个不大的通风。

    石板上面早已架起柴火，此时整只羊就在坑中被火四面环绕，已经放凉了的羊和羊在这样的坑中很快再次变，重新恢复了焦香酥脆，刷在羊和羊骨架之间的料，也因为加的关系变得更加粘稠，味也渐渐更加地钻羊里。

    御膳房众人连这里什么时候有了个坑都不知，此时看到夏月初将整羊放坑中加，更是瞠目结。

    居然还能这么作？

    随着坑中的温度越来越，羊的香味越来越郁，竟然比之前架在火上烤的时候还要诱人，而且不仅仅是油脂香味，其中还掺杂着不知名的香料味，让原本闻多了会觉得油腻的烤味中，多了些清的味在其中。

    这香料的味十分独特郁，但却不是常用的香料。