繁体
他来之前也是学过大齐的规矩的,看着桌上的菜,默默在心里算了算,应该只剩压轴大菜和最后的汤菜、甜品和主
了,再忍一忍就结束了。
由于先帝的喜好,御膳房的御厨多是擅
粤菜和杭帮菜的,以追求清淡本味为主。
所以此番
京,他是带着满满的诚意而来,绝对不想惹得大齐皇帝不悦。
很快,外焦里
还蘸着料
和
料的羊
片就被分到每个人面前的盘中。
只见何怀生先迈步
来,
接着四个小太监抬着一只硕大的瓷盘
,其上盘卧着一只羊,表
已经被烤成了诱人的焦糖
,星星
撒着香料和辣椒粉,瞬间把前面那些或清淡或繁复
细的菜
秒成渣渣。
而洒在最外层的混合香料带来的则是香辣,并不
烈,但是越嚼越
味,持续不断地刺激着
,让人不由自主地沉浸其中,全副心神都跟着烤羊
多层次的味
起舞,
罢不能。
嘉勒斯赉已经明显
觉到,自己无论是脑力还是
能,全都一年不如一年。
“那今日正好尝尝看我们中原的烤全羊味
如何。”
见此
形,几个人倒是都松了
气,毕竟这可是在皇上面前,还有吐蕃王及王储在场,即便是为了切
,掏
刀来也终归不好。
第1012章 熊孩
,就知
吃
桌边所有人都沉浸在烤羊
的
味之中,屋
一片寂静,只能听到牙齿咀嚼
的细微响动。
薛承早就闻
这是迷迭香的味
,心
疑惑顿起,将询问的目光投向何怀生,却一直没能得到对方的回应。
今日因为招待吐蕃王,鲍参翅肚、熊掌鹿心之类的珍贵
材齐齐上阵,但是对于吐蕃人来说,味
不免有些寡淡。
侍闻言立刻上前为众人布菜,走近了才发现羊
上的
早就已经片好,只需用筷
一片片夹
即可,原本准备的匕首
本就排不上用上。
此时被外面的香气一勾,让他也忍不住悄悄用余光朝味
飘来的方向看了过去。
扎拉钦的
神也跟着亮了起来。
瘦
饱了刷上去的调料,
更加
,稍加咀嚼就挤压
香
的
,混合着迷迭香的气息,瞬间化解了
腔
的油腻。
嘉勒斯赉笑着说:“吐蕃牧民众多,日常吃的基本都是
羊
,但是我们吃饭为的是果腹和
健
,努力在草原活
去,所以都吃得
糙,没有中原饮
这般
致细腻、历史悠久。”
本章已阅读完毕(请
击
一章继续阅读!)
他一路跟着上菜的杂役们来到广安殿门
,亲
看着他们取
棉被,打开木盖,将菜送
殿
。
牙齿轻松地穿过外
和油脂,最终落在
层的瘦
上。
羊
表
被烤得金黄油亮,焦脆可
。

原本有一指多厚的脂肪,但是经过
时间烤制,绝大多数油脂已经被
去,只余
薄薄的一层,轻轻一咬便溢
满
的脂香,醇厚得叫人透不过气来。
小皇帝今天一直努力撑着君王的威严,不希望自己因为年纪小而被看轻,但是一顿午膳吃得叫人提不起什么
神来。
扎拉钦
一
气,这陌生的香料究竟是什么?跟羊
的味
简直太契合了。
正在他这么想的时候,殿外忽然传来一
勾得人
指大动的香味。
就等着夏月初这句话了,先叫人用一个硕大的木盖将羊整个儿盖住,上面蒙上棉被保温。
唐萱嘴角勾起一抹不怀好意的笑,趁机开
:“没想到御膳房还有这样的手艺,以往从来都没
过,看来这次是为了吐蕃王
京特意准备的了。”
扎拉钦虽然礼貌
地每
菜都动了筷
,但是却很少有再夹第二筷
的。
扎拉钦还年轻,他有心在自己晚年再推他一把,也希望能有大齐作为靠山,让扎拉钦能够尽快在吐蕃站稳脚跟。
唐萱闻言心里一
,心
烤全羊明明是郑可宏去
外找人
的,怎么又变成夏月初的手艺了?
这话背后隐藏的意思着实有
儿多,非但小皇帝听得心里不太舒坦,吐蕃王也并未觉得荣幸,反倒有些惶恐。
小皇上见状便对嘉勒斯赉
:“朕听说吐蕃人日常喜
羊
,想必这
菜应该更合你们的胃
。”
就在他考虑该如何把这个尴尬的话题圆回来的时候,却听何怀生开
:“启禀皇上,御膳房不敢居功,这
菜实乃夏娘
的手艺。”
此时午膳已经吃得渐渐接近尾声,嘉勒斯赉倒是很捧场,但是扎拉钦明显吃得不是很尽兴。
殿
的人都闻到了这
味
,定力差一
的,已经忍不住将视线投向上菜的方向了。
“哦?是么?”小皇帝闻言来了兴致,示意
侍再给自己夹一块羊
。
虽然
为君王,但是吐蕃无论是气候还是饮
都比不得中原,在吐蕃,六十岁已经算得上是
寿了。
扎拉钦闻到了烤
的味
,但是又混合着一
奇特的香气,说不
来是什么味
,但是跟烤
的味
简直
奇的契合。