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分卷阅读20(1/2)

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    “两位想选哪锅底?”

    钟恪行看这菜单的设计,就知这家店主打的是麻辣味,他也记得蒋小城的好。

    “辣的吧。”

    “你不是不能吃辣?”

    “可以试试。”

    可以试试……可万一试过了不喜,这顿饭岂不是吃得不尽兴?

    “那……我们吃鸳鸯锅好了,一个清汤一个麻辣。”

    又询问钟恪行有没有什么忌了木耳、香菇、贡菜、羊、虾这一类的大众菜品,和鸭、血旺、肚、胗这一类的特菜。

    钟恪行突然问:“有可以即的菜吗?”

    服务员似乎没被问过这样的问题,呆愣片刻,说:“调味区有果和零——”

    蒋小城突然想起一样甜,“红糖糍粑得快吗?”

    服务员忙,说:“是的是的,红糖糍粑上菜很快,需要加单吗?”

    在等上菜的期间,蒋小城咨询钟恪行了味,帮他调好酱,又捡些切好的甜瓜,整整齐齐地码成一盘,还另取几颗火红的番茄果,个漂漂亮亮的缀。

    没过一会儿,红糖糍粑先被端了上来,糯米条被炸得金黄,外面裹了一层稠的红糖浆,又撒上灿黄的豆粉。

    “这家的红糖糍粑很不错的,和我在重庆吃的味一样,要趁吃才好,你快尝尝。”

    钟恪行听他这么说,又看这菜卖相确实惹人,便抬起筷夹了一块送嘴里。

    表面酥酥脆脆,里确是糯的,再加上红糖的香甜,豆粉的细腻,和味都很不错。

    “好吃吗?”蒋小城期待地问。

    “嗯,好吃。”

    请客的人听到这样的话,当然是很兴的,可蒋小城看钟恪行一连吃了三块,又担心起来。

    忙将他打住。

    “哎,不要吃太多,一会儿还有其他的菜。”

    突然像是想到了什么,说:“你今天没有迟早饭吗?”

    钟恪行咽最后一:“我以为会有萝卜包。”

    蒋小城失笑,“怎么不早说,饿了一上午。”

    又觉得这是对自己厨艺莫大的肯定,心里泛起一丝丝兴,:“那以后在早上见面,我就给你带早餐来。”

    两人正说着话,鸳鸯锅被端上来了,服务员帮他们调温度,又把菜品一一摆上。

    杭宁的菜盘小而巧,与蒋小城家乡的很不同,蒋小城担心钟恪行吃不饱,就了很多,零零散散的,竟然铺满了整张桌

    又怕钟恪行接受不了太辣的味,便将菜品分成两半,清汤锅和辣锅各放一些。

    腾腾的汤持续翻,你追我赶地冒着泡,蔬菜应该熟得最快,钟恪行夹了一筷,放碗里,蘸了蘸酱,低要吃。

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