这段时间，她给自己的直播间起了个新名字：

    但羊燥，而初秋燥气上浮，吃多了容易上火。

    可后来却渐渐地觉得，哪怕主播不特意展示什么，只要放餐馆日常，就……竟然还治愈的？！

    廖初对个人的八卦并不关心，只声询问。

    “请问您要吃什么？”

    王太太了。

    一开始还有些粉丝不太兴，觉得是不是主播收钱了打广告。

    王太太保养得宜的脸上一近乎孩气的笑，“我看门外写着，今天特供杂碎面？多加辣。”

    她的段颇丰腴，衣服又合，举手投足间都是成熟女人的风韵。

    廖初就了几味清凉去火的药材，都用大纱布袋装了，跟羊骨架一起熬煮，更添风味。

    落锅中短短几十秒，面片们就已经打着旋儿上浮。

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    甚至还有一无法克制的甜。

    丈夫死了，她在开心。

    一般来讲，至亲去世难免悲伤，但在这位王太太上，廖初没有觉到一与悲伤有关的苦涩。

    廖记餐馆日常。

    吃得惯的自然不释，可对吃不惯的人来说，不亚于酷刑。

    才五十来岁呢，本该是一个男人大展宏图的时候……太早了。

    甚至就连吱吱这样味觉的人，来廖记餐馆一段时间之后，什么羊鱼的，就都跟着吃了个遍。

    其实他跟王总并不熟，只曾在酒会上见过几面。

    两边都是五分熟的排，彼此都不熟，短暂的问候过后便是漫的沉默。

    比起传统拉面，刀削面的更特殊，两尖中间宽的特殊构造也使过的时间更短。

    昨天廖初了一整羊来，了红焖羊排、孜然羊等许多特菜，剩的一正副羊骨架也没浪费，炖了雪白汤。

    杂碎面一般指羊杂碎，意思就是烹饪羊后剩的零星碎片，什么羊、羊蹄、羊血、羊，甚至一些不太好卖的，都能扔到锅里一起煮，十分好味。

    老话说得好，“秋风起，贴秋膘”，自然该吃些好的补养。

    今天早上他和了面，将剩的碎和聚拢到一起，便用羊汤羊杂面。

    但奇怪的是，经廖初的手过了一遍，这些腥膻气味就被最大限度地削弱了。

    活像杂耍！

    今儿的是刀削面。

    众人都看得呆住，更别提吱吱，拍得忘乎所以。

    他一手抓面团，一手持铁片，手腕一抖，刷刷刷，那柳叶状的面片就变成了白蝶，一脑儿飞到翻的羊汤锅里去了。

    羊、鱼之自带气味，哪怕再怎么烹饪也不能完全消除，因为那正是它们的特。

：“王总的事我也听说了，您节哀。”

    不过死者为大，多问候一句总没错。