景栗再次发挥自己的编剧才华，挑了挑眉神秘兮兮地说：“最近有神仙我梦中指，教了我几可以振兴凤临阁的新菜！”

    “红酒炖羊也好吃，我让朋友帮忙去找秘方！”屠豪说就，立刻发微信联系好友，并提新想法——

    “可以同时推两新菜，一是红酒炖羊，一是羊蝎，把二者的价格差拉的大一些，来馆的人大多吃惯了羊，可是现在整个安城的羊都涨价了，唯有羊蝎便宜，在这况，很多消费者必定会抱着尝试的心态选择羊蝎，从而上羊蝎！”

    不得不承认，尽土豪鲜看似吊儿郎当，不过商业脑非同一般，妥妥是事务所的财富担当。

    景栗在米黄的小砂锅里放雪梨片和各料，之后倒酒，用小火慢。

    过程中最好加一次柠檬，不过她想到唐朝的安肯定没有柠檬，只得省略此步骤。

    二十分钟之后大功告成，她之所以会这红酒雪梨，就是因为简单，平时盛来后放在冰箱里冷藏冰镇一夜就好，可此刻是古代，条件有限，只在放在凉的地方等待味。

    她请大家品尝，众人的味即刻被征服，赞不绝，几筷过后梨片便被一扫而空。

    新菜开发成功，景栗自是欣喜不已：“不要心急，泡一夜更好吃，张大厨您照着刚才的样再一份，明早大家可以试试更味的梨片。”

    大厨老张尝了一温的红酒，吧唧着嘴回味了几秒，惊喜：“想不到酒和黄酒一样，加之后别有一番风味。”

    “红酒！”景栗又有了新，再度借鉴现代创意，不过作起来依旧有巧妇难为无米之炊的困境——

    “那个…有橙吗？”

    大厨老张答：“天和冬天才有南边运来的新鲜橙，现在安城并没有，柑橘倒是买的到。”

    独教授把现查的信息告诉队友：“橙原产地就在我国东南，运到北方之后价格会贵一些，不过当时的中产阶层大多能吃得起。”

    景栗见朋友过红酒，放几片橙在其中可以增加果香，只可惜古代没有大棚植技术，果的季节太，虽有橙却不应季。

    好在带有雪梨味的红酒也很不错，她尝了几，觉得可以再加一些苹果片和柑橘一起熬煮，果味会更加馥郁，再搭丁香和陈等料，滋味必然妙不可言，妥妥能成为安创意酒中的新贵。

    大厨老张被新菜新酒折服，一边切梨一边说：“神仙指的菜品就是不一般，把酒梨片拼成牡丹的形状，即可成为一夺人球的新凉菜，而炖梨的酒也不浪费，放琉璃壶之中加，比寻常的黄酒更有风味。”

    祝妈妈提议：“小，您为新酒和新菜取个名字吧。”