“天呐…我以后再也不吃鹅肝了…”屠豪听着有些反胃,但与此同时,他又很有自知之明,觉得抵御不了的诱惑,补了一句——
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屠豪的心也提到了嗓:“大唐的社会治安这么差吗,离开都城还没多远,就遭遇
盗了吗?”
“那个…尽量…尽量少吃鹅肝…”
独教授不由得一惊:“怎么着,难遇见劫匪了吗?”
独教授作为事务所的文化百事通担当,科普了鹅肝制作的残忍过程:“要想让鹅肝有丰腴的,必须要对鹅
行惨无人
的过度饲养,把一
二三十厘米
的
到鹅的
里,拿漏斗
行喂
,每天会
两公斤左右的
,才会使鹅肝急剧膨胀,最终达到原本
积的十倍大小。”
景栗和祝妈妈惴惴不安地走车,
来自清朝的独教授,人老心不老,对撩妹的路门儿清。
“鱼酱和鹅肝在唐朝
本不存在,你讲的这两
菜完全不现实。”
景栗暗暗琢磨策略,决定打牌,发挥演技最
平,哪怕声泪俱
哭求,也务必要达到目的,实在不行,一行人今晚就赖在汤宗家不走,搞
番式的疲劳轰炸。
了解对方,有的放矢地把大厨请回凤临阁。
独教授又有了新想法:“大锦鲤,你也可以发展午茶业务,把现代的先
经验全
搬到唐朝,这一阵特别
行把
心装在珠宝盒
里,小姑娘们看见都激动的不要不要的,你把这一
引
大唐,绝对可以迷倒万千名媛贵妇!”
屠豪回想生平所吃的各类鸭,忽而打了一个响指:“外滩十八号的Hakkasan餐厅有两
菜不错,一个是烤鸭
鱼
酱,另一个是鹅肝脆
鸭卷,
的鹅肝和鸭
鸭
简直是绝
…”
“你清醒一!”独教授打断他的狂想——
屠豪据理力争:“鱼酱确实有难度,但鹅肝一定是有的,我背过‘鹅鹅鹅,曲项向天歌’那首唐诗,总不至于唐朝人对鹅只欣赏却不吃吧,铁锅炖大鹅难
不香吗?”
队友皆是吃货界的扛把,在景栗提要求之前,就已经开始琢磨搞全鸭宴,连菜谱都拟好了一大半,其中有鸭
金汤鱼
、芝麻鸭方、盐
鸭肝、芥末鸭掌、火燎鸭心、椒盐鸭架等等。
中途休息时,趁着祝妈妈不在边,景栗和两位队友小作沟通,请他们尽快多找一些唐朝没有的创意菜
法,务必要让凤临阁的菜品独树一帜。
他边说还边在土豪鲜的
上比划,仿佛想要把他当大鹅喂。
景栗相当佩服土豪鲜的
跃
思维,上一秒还是
端的鱼
酱和鹅肝,
一秒就提起了接地气的铁锅炖大鹅。
“车上的人都来,
金银珠宝,就饶你们一命!”
早茶景栗觉得不现实,直到现代北方人也没有喝早茶的习惯,不过倒是可以把广式心加到
午茶
餐之中。
忽然,车骤然停
,景栗毫无心理准备,一个不稳差
摔
轿厢。
为了完成任务,脸和节
通通都得豁
去。
车继续前行,景栗欣赏四周的山野
景,听着两位队友商议
谱,还决定晚饭要吃铁锅炖大鹅,贴饼
和锅
都得
两份。
还没来得及回神,便听到一阵杂的嚷嚷声响起——
屠豪一步扩展思维:“早茶市场也不能放弃,广式烧麦、虾饺、
粉、叉烧包、
沙包、
桃包,通通全都安排上!”