果然，这一招很不错，面是家常的饭，小陈就可以，加上不要钱，来吃的人越来越多，店里就显得闹了起来。

    打杂的也觉得无法接受：“老板娘，老张是今天早上走的，后厨实在没有人了，只能让小陈去菜，我们知您伤心，您女儿又在住院，就没敢告诉您……”

    哪知许文雁哭得更崩溃：“你不懂！你爸爸的髓大分都教给了老张，老张会的东西足以抢走咱们大半的生意，更别说你爸爸现在不在了，我们拿什么跟老张斗？”

    她去给客人退了钱，而后吩咐店里的人把里里外外都打扫净，门挂上牌“今日暂时无菜，但有免费的面吃”。

    但没一会儿，外街对面忽然响起了一阵噼里啪啦的鞭炮声！

    华宁拍拍她：“妈，人走茶凉是老古语，我们现在只能靠自己。您别怕，爸爸当初可以白手起家，我们也可以。”

    一时间店里好几个原本在吃面的人都跑了去，华宁跟许

    华宁对现在的况行了一番分析，原的厨艺只能说是比普通饭店里的厨师要稍微好一，但如果要跟华玉山相比那是远远比不上的。

    只要把店里的生意先稳住，她会抓时间把事给解决的。

    但谁知，华宁正在思考的时候，那边一个客人忽然对着桌吐了一：“呸！这个菜的味怎么回事啊！真味楼的老板呢？！这东坡什么时候变成这个味了！是不是换厨师了？”

    许文雁：“当然确定，我现在就让人去喊老张！”

    华玉山对于厨艺的研究很透彻，但经商脑并不算级，否则真味楼远远不会只是如今的规模。

    这时隔这么时间，虽然也有老顾客在重新开业第一天就来吃饭了，但客人已经远远没有之前多了。

    华宁跟许文雁最熟悉不过这个声音了，这分明是华家的老二华玉海！

    华玉山没了，老张也没了，只剩一个从前是帮厨的小陈。

    许文雁吃惊地看着他：“怎么可能？！老张说过的，虽然老华不在了，可是他会帮助我们娘儿俩稳住真味楼的啊！我们昨天还通了电话！”

    而真味楼的大厨不只是华玉山一个，如今还在店里的有一位叫老张的厨师技术不错，虽然比不上华玉山，但是暂时也可以得住。

    不会的东西可以从去学，毕竟华玉山当初也并非是一开始就得一手好菜的。

    那客人有些意外，但还是不满地说：“老板不在了？那是可怜的，但我们钱来吃饭，这菜也不能成这样啊，你确定这是老张的？”

    许文雁回，哭得泪婆娑：“咱们虽然有菜谱，可是，光靠着菜谱哪里能开得了店？老张是你爸爸一手培养的，他怎么可以背叛咱们！”

世之前是打算拓展店面的，只可惜没来得及实现人就没了

    许文雁尝了一桌上的红烧，当场石化，那红烧甜腻得让人想吐，跟真味楼一贯的准相差太远！

    她还是不敢相信，直接去了后厨，可后厨空的。

    可谁知，一个被许文雁叫住的打杂的支支吾吾起来：“老板娘，老张，老张已经走了……”

    有人在大声地吆喝：“新店开业！迎各位来捧场！店就送红烧一块，我们张大厨的拿手绝活！全城最好吃的红烧！”

    华宁一气：“树挪死人挪活，我就不信没有活路！”

    许文雁看着店里伶仃的人，心里发酸，华宁打量了一番真味楼的环境，心里也有了自己的看法。

    许文雁差没死过去，关键时刻，华宁扶住了她：“妈，没事，还有我。”

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    许文雁一僵，立即走过去：“不好意思，我们家厨师没有换，还是老张在掌勺，就是老华不在了……”