颜惜宁摸了摸,压
了
腔中酸涩的
觉,原来这就是思乡之
。他原本以为自己不会思念故土,可他还是
估了自己。
楚王送来的鸭是司州本地的品
,它们个
不大,加上没有饲料喂养,成年的鸭
只有三四斤重。去了
和
脏的鸭
提在手中轻飘飘,宰杀七八只鸭
后,鸭
才装了一篮
。
虽然鸭不大,但是品质却非常好。金灿灿的
脂
便是
致的暗红
的瘦
,一
腥臊味都闻不到,和现代那些膘
壮的番鸭完全不同。
颜惜宁取了三只鸭鸭血粉丝汤,他将鸭
切成大块放
锅中,随后添
一大锅
:白陶,烧火了。
凉州的灶台没有烟囱,烧火的时候烟气只能顺着灶膛往外涌。白陶熟练的坐在了灶膛后面升起了火,火势一大,灶膛里面的烟气迎面而来,呛得他咳了好几声:好呛人啊。少爷,我还是喜闻樟苑的那个灶台。
颜惜宁安:这
灶台也很好,今年冬天要是我们
腊
香
的话,可以挂在灶台上面。冒
的烟气能可以熏得腊
香
很
味。
白陶双一亮:真的吗?
颜惜宁肯定的:是的。他去王府的厨房里面看过,老张用的灶台上悬挂着好几条猪
,每一条猪
都熏得黢黑梆
,看着就好吃。
然而白陶还是控制不住的委屈,他神黯淡地盯着灶膛中的火焰:咱修理
来的香樟树
还没烧完呢。那可是他和少爷辛苦了好几天才整理
来的柴火,也不知
这辈
有没有机会再回去了。
颜惜宁懂白陶的意思,他只能安:没事,会有机会的。
*
锅中只放了鸭和去腥三件
,
烧开后捞走浮沫之后,白陶在灶膛中放了两
的木材:少爷,老鸭汤真的要炖三四个时辰吗?那鸭
岂不是都要炖化掉了?
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