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    白陶最乐意替他家少爷跑,听到颜惜宁的吩咐,他抱着木盆就跑了:好嘞少爷,我去了!

来时,腌制鸭的调味料就算炒好了。此时需要将炒好的盐均匀的涂抹在鸭外,涂抹盐的时候最好能给鸭个全

    正当颜惜宁蹲在小炉旁边数十时,他听到走廊上传来了一不确定的声音:息宁?

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    鸭杂和鸭血也没有被浪费,它们是制作鸭血粉丝汤的重要原料。鸭杂用葱姜和料酒浸泡着去除腥味,鸭血也被颜惜宁加工成了整齐的血块。

    最后要锅的是鸭,鸭,放中只要数到十五,鸭就能又脆又

    抹好了盐的鸭需要放在凉快的地方腌制一天,不然味不去,盐鸭的风味也就差了。

    看着白陶飞奔的影,颜惜宁笑:你跑慢一些,别摔了!白陶也不回:哦!白陶在前面跑,小松和苍风跟在他在后面追,看到这样的场面,颜惜宁差了声。

    鸭汤的味非常香,一午过去,整个院飘着一郁的香。也许是楚王送来的鸭养的时间不,没到两个时辰,汤已经白。此时戳一戳锅里的鸭,筷已经能轻松从鸭架中穿过。

    不用抬就知来者是王文越,颜惜宁连忙:文越你等等,我正在。话音一落,鸭就被颜惜宁捞起来放在了冰中,他舒了一气:好险,差就煮过了。

    首先到鸭汤中的是鸭胗和鸭心,这两味实,炖煮的时间要稍微一些。一盏茶后,鸭肝了锅。鸭肝稍稍炖煮就能熟,若是炖煮时间了它会变会不佳。等锅中的汤沸后不久,颜惜宁便取了一只放了冰块装了的大碗来,他将锅中的鸭杂都捞起来放到了冰中。

    颜惜宁给五只鸭后将它们放在了木盆中,想了想后他又在上面细细的盖了一层油纸一层纱布:白陶,让老张把鸭吊在井里。

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    凭着直觉,颜惜宁觉得这锅鸭汤已经大成了,此时得烹饪鸭杂了。他取了一小锅,从锅中舀了半锅鸭汤后,他将小锅放在了汤婆上。汤婆中燃烧着熊熊的炭火,小锅没一会儿就沸了。

    等理好所有的鸭杂之后,颜惜宁笑地抬起了:你来来找王爷的吗?他今天去了。

    接来便是等待的时间了,颜惜宁取了一本书坐在了廊檐的躺椅上。厨房和院之间的那一堵墙已经被侍卫们拆了,此时坐在廊檐就透过厨房的窗看到锅台的况。