宋妍半真半假地说:“我在县城上学的时候,班里有个女同学的爹是大厨。她和我说,用香料把洗净刮掉猪
的
蹄卤上几个小时,不仅没有怪味,还香得很。他们卖的卤味又便宜又好吃,县里人喜
得
,家境殷实
的人家经常去买,比吃
划算。”
有些人的心态就是那样,绝对不放过任何占便宜的机会。今天姓李的让你收脚你收了,明天姓王的让你钉扣
打补丁你
不
呢,要是拒绝说不准就惹
仇来了,不如一开始就断了那些可能。
难题有了解决的苗,
翠喜
兴得语无
次。李桂红没有阻止宋妍,自个儿闺女在
菜上有几分本事她清楚得很,乡里乡亲就该互帮互助。
翠喜今天来是和李桂红倒苦
的,她继续说被宋妍回来打断的话题:“桂红啊,我都快愁死了。
上就要办兰兰的过门酒了,不说办多好,但为闺女
脸总是要的吧?可惜咱们庄稼人一年到
地里刨
,想办好
也没辙。”
翠喜想稍微置办好一
,给兰兰
脸,免得她被婆家看轻。巧妇难为无米之炊,缺钱缺票,就算想
荤腥也有心无力。为这事她已经愁了很久。
宋妍从李桂红的肩膀后面半个
,睁着一双小猫似的圆溜溜的
:“婶
要是信我,我有个法
。”
卤菜是老早就有的烹饪方式,由于信息不畅通,只掌握在厨师的手里。而村里人连都见得少,更别说知
各
法了。
宋妍对这事不兴趣,摁着秀秀坐
,
她的额
笑
:“哪里有
闹哪里就有你。我可不是看
闹的年龄,不去。”
“婶这么生分
什么。”宋妍笑嗔,然后又补充
,“
来的卤
还能卤些
、藕片之类的素菜。”
妍为了避免后续麻烦,和翠喜商量要了十个
。一个
七分钱,十个
虽然难得,但比找裁
一件衣服便宜许多。她就是故意表态,让社员们知
她不拿东西就不
衣服。后来那些
也都喊秀秀一块来吃了,只是叮嘱了
翠喜千万别说
去。
宋妍把偏到另一边
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闺女过门其他人家送糖和是树湾队的□□俗了。糖票还算充足,平时又不怎么舍得用糖,总能攒
一些。虽然一斤白糖价格抵十个
,但办喜事嘛,又喜庆又不常有,社员们都乐意沾沾喜气。更何况这
事也是有来有回的。
正说着话,院里传来秀秀清脆的叫喊:“娘,
婶和其他几个婶娘送糖来了,你快回去。”
翠喜知
宋妍不是夸大其词的人,她说不差,实际只会更好。她大喜过望,
兴
:“买!找门路也好夜里就去排队也好,肯定给兰兰买回来!阿妍,多谢你了。”
“听说联厂的猪
、猪
、猪蹄那些东西比
要便宜好多,而且还不要
票。不过怕是难抢得很。”宋妍提议
。
见她说得详细,翠喜半信半疑:“就算有这个法
,咱们也没方
,不知
怎么卤。”
翠喜摇摇
:“便宜是便宜,但味儿太大了无法吃,办酒席又不是自家,难吃忍忍就
去了。用那些东西钱
了,还要被人说嘴,落不着好。”
秀秀站起来磨着宋妍:“去嘛去嘛,我想看漂亮知青。”
“什么法还能无中生有?”
翠喜
一个苦笑。
现在正是莲藕收获的季节,各家都能分上一些。翠喜家里办酒席,社员们也都说好了给她换上一
莲藕添菜。
李桂红有同
:“谁说不是,样样都要钱要票,家家
的粮只够糊
,勒
腰带也省不
半斤
。”
“阿妍,这回真是多谢你,婶一定把那些东西买回来,到时候就靠你了!”
翠喜脚已经跨
了门槛,还不忘回
劝说,“桂红,阿妍的本事你得多让人看看,省得那些人不知
她多能
。”
秀秀跑到宋妍跟前,兴奋:“妍
,队里来了新知青,你和我一起去看看吧。”
过门就是新娘嫁,树湾队的习俗是早上接新娘
,女方家办早上的酒席,等到了新郎那
办中午的酒席。结亲的队伍接连吃两餐,难免有个比较。
说完她就滋滋地离开了。
现在环境特殊,宋妍并不打算靠这行赚钱。如果村里人知她愿意免费给兰兰
衣服,保不齐后面会惹
什么事。
翠喜“哎呦”一声起
。
“我那同学和我讲过怎么卤,不是难事。一桌有一盘就够了,婶算算分量,如果能抢到再去买
香料。”宋妍列
几样卤料,最后说,“兰兰
过门前一天晚上我去帮婶
卤菜,就算是猪
,卤
来味
也不差的。”