小夏小秋举起杯,吴桂芳和李
贵也把杯
碰过来,碰了杯,袁如珠说:“好了,开吃吧。”
“都是一家人,说这些什么。”袁如珠眉
弯弯,“土豆削完了吗,给我吧。”
“幺姨,把剩的腌料
递给我。”
锅铲翻动着块,
块缓缓变成明亮的酱黄
,
油的辛香葱香渐渐
的鲜味里,
烈的香一
一
窜
来,正在烧火的小夏馋得嘴角快
,坐在他旁边的小秋嘴角已经开始
,“
,好香呀。”
袁如珠打开饮料,一人倒了一杯,她举起杯,“来,祝小夏小秋儿童节快乐。”
整个灶屋里溢满块和红烧
的香味味儿,香得小夏小秋目光发直,香得吴桂芳都没心思洗菜了。
袁如珠有些莫名,“怎么突然跟我说谢谢?”
袁如珠切着菜,忽而对小夏说:“小夏,你过来。”
小夏走到她面前,她从兜里拿钱,“去买
饮料回来。”
葱油焖,红烧
,土豆丝汤,炒豆角,拍黄瓜纷纷端上桌,一家人齐齐
坐。
十五分钟过去,块腌制完毕,锅里烧油。油温适度时,袁如珠把切好的姜片和小葱苗放
油锅里炸。
一家五第一时间伸筷
去夹的都是葱油焖
。
小秋重重,“嗯!”
撒过葱之后,葱油焖
锅。
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思及此,吴桂芳看向袁如珠,“珠珠,谢谢你。”
筷夹起油亮的
块,急不可待地送
嘴里。牙齿一碰到
,
的
便轻易地裂开,哗啦一
,
里渗
的汤
溅到了牙齿间。
姜片和小葱苗炸到姜褐时,姜片的辛香和小葱的葱香完完全全被榨
了
油里,此时她捞
姜片和小葱苗,留
底油,然后将腌制好的
块倒
油锅里。
把洗
净,剁成块,放
盆中。盐,白糖,生
,老
,蚝油,胡椒粉加
块里腌制。
汤微
,咸咸的,带着
的鲜
,葱香十足,十分适
。
而被汤剩渗透过的
,姜片完全去除了
里的腥味,
吃起来鲜
,柔
醇香。一
咽
肚腹之后,从牙齿到
袁如珠翻炒着块,说:“那你等会儿就多吃
。”
“要不是你,咱家哪有闲钱给俩孩过节。”
吴桂芳赶把碗里的腌料
递给袁如珠,袁如珠将腌料
淋
块里,搅拌均匀之后,盖上小火焖煮。
闻了闻香气,袁如珠把切好的小葱撒
块里,翠绿的小葱
落
亮黄的
块里,犹如翡翠落
了黄玉里,煞是惹
。
袁如珠拍拍小夏肩膀,“买饮料要不了多少钱,小夏小秋,你俩想喝什么就买什么,快去。”
焖煮块的锅里咕嘟咕嘟响,红烧
也在咕嘟咕嘟响,即将要收
了。
小夏迫不及待伸手要去端葱油焖。吴桂芳拍开他的手,“
,我来端。”
小夏和小秋开开心心地跑去去买饮料。
吴桂芳立即声,“还要买饮料?这都赶上过年了……”
袁如珠揭开锅盖,气散开后,焖得黄黄亮亮的
块暴
在空气里。
的香涌
来,瞬间将整个灶屋填满。
一刻钟过去,小夏小秋抱着两瓶冰冰凉凉的雪碧和可乐回来,此时锅里的块和红烧
也焖得差不多了。
本来还想说些什么的吴桂芳见小夏小秋开开心心的样,即将脱
的话顿时咽了会。一时间她心里不禁酸楚起来。家里穷,没给小夏小秋过过儿童节。家里
一回给他们过儿童节,就让他们好好开心开心吧。