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乡间小饭馆[美shi] 第12(2/3)

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    小夏小秋举起杯,吴桂芳和李贵也把杯碰过来,碰了杯,袁如珠说:“好了,开吃吧。”

    “都是一家人,说这些什么。”袁如珠眉弯弯,“土豆削完了吗,给我吧。”

    “幺姨,把剩的腌料递给我。”

    锅铲翻动着块,块缓缓变成明亮的酱黄油的辛香葱香渐渐的鲜味里,烈的香一来,正在烧火的小夏馋得嘴角快,坐在他旁边的小秋嘴角已经开始,“,好香呀。”

    袁如珠打开饮料,一人倒了一杯,她举起杯,“来,祝小夏小秋儿童节快乐。”

    整个灶屋里溢满块和红烧的香味味儿,香得小夏小秋目光发直,香得吴桂芳都没心思洗菜了。

    袁如珠有些莫名,“怎么突然跟我说谢谢?”

    袁如珠切着菜,忽而对小夏说:“小夏,你过来。”

    小夏走到她面前,她从兜里拿钱,“去买饮料回来。”

    葱油焖,红烧,土豆丝汤,炒豆角,拍黄瓜纷纷端上桌,一家人齐齐坐。

    十五分钟过去,块腌制完毕,锅里烧油。油温适度时,袁如珠把切好的姜片和小葱苗放油锅里炸。

    一家五第一时间伸筷去夹的都是葱油焖

    小秋重重,“嗯!”

    撒过葱之后,葱油焖锅。

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    思及此,吴桂芳看向袁如珠,“珠珠,谢谢你。”

    筷夹起油亮的块,急不可待地送嘴里。牙齿一碰到便轻易地裂开,哗啦一里渗的汤溅到了牙齿间。

    姜片和小葱苗炸到姜褐时,姜片的辛香和小葱的葱香完完全全被榨油里,此时她捞姜片和小葱苗,留底油,然后将腌制好的块倒油锅里。

净,剁成块,放盆中。盐,白糖,生,老,蚝油,胡椒粉加块里腌制。

    汤,咸咸的,带着的鲜,葱香十足,十分适

    而被汤剩渗透过的,姜片完全去除了里的腥味,吃起来鲜,柔醇香。一肚腹之后,从牙齿到

    袁如珠翻炒着块,说:“那你等会儿就多吃。”

    “要不是你,咱家哪有闲钱给俩孩过节。”

    吴桂芳赶把碗里的腌料递给袁如珠,袁如珠将腌料块里,搅拌均匀之后,盖上小火焖煮。

    闻了闻香气,袁如珠把切好的小葱块里,翠绿的小葱亮黄的块里,犹如翡翠落了黄玉里,煞是惹

    袁如珠拍拍小夏肩膀,“买饮料要不了多少钱,小夏小秋,你俩想喝什么就买什么,快去。”

    焖煮块的锅里咕嘟咕嘟响,红烧也在咕嘟咕嘟响,即将要收了。

    小夏迫不及待伸手要去端葱油焖。吴桂芳拍开他的手,“,我来端。”

    小夏和小秋开开心心地跑去去买饮料。

    吴桂芳立即声,“还要买饮料?这都赶上过年了……”

    袁如珠揭开锅盖,气散开后,焖得黄黄亮亮的块暴在空气里。的香涌来,瞬间将整个灶屋填满。

    一刻钟过去,小夏小秋抱着两瓶冰冰凉凉的雪碧和可乐回来,此时锅里的块和红烧也焖得差不多了。

    本来还想说些什么的吴桂芳见小夏小秋开开心心的样,即将脱的话顿时咽了会。一时间她心里不禁酸楚起来。家里穷,没给小夏小秋过过儿童节。家里一回给他们过儿童节,就让他们好好开心开心吧。