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第9(3/3)

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    再说了,这大山里的财富不可估量,只要有手有脚,不担心挣不到大钱。

    “嫂,你这两天辛苦了,你好好休息一吧。”杜秀红现在格外兴,就算让她包揽所有的活也不介意。

    要不是姜梨的好,她们家连饭都吃不饱,更别提吃喝汤了。而且,她隐隐觉得,姜梨接来绝对会挣更多钱。

    “行,那我去歇歇。这两天一直在想着怎么挣钱,我的脑袋瓜的确有些疼。”姜梨一边说着,一边往外走。

    反正杜秀红这么能,自己就算不帮忙,也完全没有问题。加上今天天气,厨房又小又闷,呆在那里太受罪了。

    从厨房来后,姜梨又立刻去检查摊晒着的木耳,看看晒得怎么样了。

    因为院的地上都是石和泥土,不像现代的泥地平整净,木耳不能直接晒在上,所以陈氏先用布料铺在地上,再把木耳晒在上边。

    晾晒的时候,陈氏有些心疼。这些布料她连穿都不舍得穿,先是拿来过滤蜂,现在又拿来垫地晒东西。

    新鲜木耳有不少分,在天气晴朗的,需要晾晒四五天才能彻底晒

    没有晒的木耳容易霉变,保存不了多久。所以晒后的木耳放上一段时间后,需要拿来晒一晒,防止回变质。

    别

    这些木耳虽然没有完全晾,但已经晒了两天半,其实也可以用。

    所以姜梨挑了些比较小和比较的木耳,先用清浸泡着,准备一会儿个凉拌黑木耳。

    而不久前刚晒去的猪薄片,表层已经开始变了。杜云彩时不时就过去看看,防止有老鼠或者飞鸟偷吃。

    两斤被炼成了油,盛放在一个净无的大盘里,只等冷却后便放猪油坛里。

    而这些被榨完油后,全都变成了金黄或褐的猪渣,闻上去焦香扑鼻。

    杜云彩伸手拈了两块猪油渣,咔嚓咔嚓地吃着,脸上浮现着一丝陶醉。

    “阿娘,我现在觉得好幸福呀。真希望这不是梦,我以后天天都能吃上这么味的猪油渣。”

    “吃个就能把你兴成这样,要是以后天天都能吃香的喝辣的,你岂不是梦都在笑?”姜梨说完,又怜地摸了摸杜云彩的脑袋。

    姜梨现在是真心把杜云彩当作自己的女儿,希望她能拥有一个快乐幸福的童年。既然穿越到了原主上,她一定会替原主好好照顾家人。

    虽然中说着浪费,但向来沉稳的陈氏,见着一小盘的猪油渣,还是忍不住手了。她一边吃,还一边嚷着真香。

    接着,便是炸猪了。

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