再说了,这大山里的财富不可估量,只要有手有脚,不担心挣不到大钱。
“嫂,你这两天辛苦了,你好好休息一
吧。”杜秀红现在格外
兴,就算让她包揽所有的活也不介意。
要不是姜梨的好,她们家连饭都吃不饱,更别提吃
喝汤了。而且,她隐隐觉得,姜梨接
来绝对会挣更多钱。
“行,那我去歇歇。这两天一直在想着怎么挣钱,我的脑袋瓜的确有些疼。”姜梨一边说着,一边往外走。
反正杜秀红这么能,自己就算不帮忙,也完全没有问题。加上今天天气
,厨房又小又闷,呆在那里太受罪了。
从厨房来后,姜梨又立刻去检查摊晒着的木耳,看看晒得怎么样了。
因为院的地上都是石
和泥土,不像现代的
泥地平整
净,木耳不能直接晒在上
,所以陈氏先用布料铺在地上,再把木耳晒在上边。
晾晒的时候,陈氏有些心疼。这些布料她连穿都不舍得穿,先是拿来过滤蜂,现在又拿来垫地晒东西。
新鲜木耳有不少
分,在天气晴朗的
况
,需要晾晒四五天才能彻底晒
。
没有晒的木耳容易霉变,保存不了多久。所以晒
后的木耳放上一段时间后,需要拿
来晒一晒,防止回
变质。
别钱
这些木耳虽然没有完全晾,但已经晒了两天半,其实也可以
用。
所以姜梨挑了些比较小和比较的木耳,先用清
浸泡着,准备一会儿
个凉拌黑木耳。
而不久前刚晒去的猪
薄片,表层已经开始变
了。杜云彩时不时就过去看看,防止有老鼠或者飞鸟偷吃。
两斤猪
被炼成了油,盛放在一个
净无
的大盘
里,只等冷却后便放
猪油坛
里。
而这些猪
被榨完油后,全都变成了金黄
或褐
的猪
渣,闻上去焦香扑鼻。
杜云彩伸手拈了两块猪油渣,咔嚓咔嚓地吃着,脸上浮现着一丝陶醉。
“阿娘,我现在觉得好幸福呀。真希望这不是梦,我以后天天都能吃上这么味的猪油渣。”
“吃个就能把你
兴成这样,要是以后天天都能吃香的喝辣的,你岂不是
梦都在笑?”姜梨说完,又
怜地摸了摸杜云彩的脑袋。
姜梨现在是真心把杜云彩当作自己的女儿,希望她能拥有一个快乐幸福的童年。既然穿越到了原主上,她一定会替原主好好照顾家人。
虽然中说着浪费,但向来沉稳的陈氏,见着一小盘
的猪油渣,还是忍不住
手了。她一边吃,还一边嚷着真香。
接着,便是炸猪了。
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