只不过他们都这么说，让沈丽姝更定了闷声发大财的决心，不该掺和的别掺和，专心搞他们的烧烤小吃茶等“平民”，也照样能发财。

    万一有顾客嫌弃饮料不够有格，就要喝酒，左邻右舍都有酒卖，只要说一声想喝谁家的招牌酒，小伙伴保都不停蹄给顾客打酒去。

    这样帮邻居拉生意的同时，还能让小伙伴们额外赚个跑钱，有钱一起赚它不香吗？

    沈丽姝并不认为他们这样是怂包，她甚至觉得他们突然空降到这里，没多少基就搞个这么大的新闻，还能顺顺当当把店开起来，除了因为小伙伴们团结一心、任外界威利诱都无动于衷，也跟他们的识时务有关系。

    毕竟瘦死的骆驼比大，他们新人要是不懂规矩，这条街的商家们联合起来也够他们喝一壶的。

    但从周围的商刚才还笑呵呵的来他们家围观开业庆典的表现来看，大家还维持着面，说明他们还没有拉太多仇恨值。

    这样就很好。

    沈丽姝创业一年都不到，但已经颇有些心得，在她看来创业的过程就像建房，站稳脚跟相当于打地基，这个过程可能比较漫、很容易消磨人的耐心，但只要地基打好了，之后的工作都事半功倍。

    房能站得多立得多久，打地基能起到决定作用。

    等这栋楼修建好了，再去修建新的楼，确定地址方案后依然要从打地基起。只是那时候她有了更丰富的经验，可以避免很多不必要的弯路，同时还有一个同样有了经验、能帮她分担很多工作的团队，工作起来必然得心应手许多。

    但本质也还是这一程，万变不离其宗。

    话题扯远了，说回负责饮品和小菜的表哥宋向民，只见他明明可以歇一歇，却忙着把各类小菜盛净碟里、然后整整齐齐摆在作台上，以备负责传菜的小伙伴来就可以把客人所需的菜端去。

    沈丽姝有看不明白，“向民哥为何要这样？我来的时候，前边上菜才上到第十来桌顾客，吃完都要好一会儿，翻台就更久了，不至于忙不过来、还要提前打好小菜吧？”

    宋向民一心盯着手中的工作，很有些两耳不闻窗外事的意思，都不知沈丽姝来后厨，听到声音才看过来，兴奋的喊：“姝娘！”

    然后来不及解释，率先分享了一个好消息，“咱们家的酸梅汤好受迎的，才这么一会儿功夫，就卖十二壶去了！我怕咱们备的这些不够支撑到天黑的，想先准备好小菜，就去再熬一锅酸梅汤。”

    饶是信心十足的沈丽姝听到这话，也惊讶的瞪大睛，确认般的问：“你说的是卖而不是送？”

    要知基本上今天店的顾客都能喝上酸梅汤，有些是优惠券里免费赠送，有些是前多少名客人的特殊福利，也有些两样都没赶上，还可以消费满多少免费送，今天准备的饮料中，除了卖一天少一天的枇杷，其他两样她都没想着收回成本，准备亏本三天人气来的。