初夏已至。
好甜!
“你从单纯的家生活中
脱
来,”师雁行又连吃几
,撑着
细细解释
,“开始接
外界,并且亲
见证自己实现了一次又一次蜕变……你的每一次决定都能产生一系列效益,帮助自己和
边的人生活得更好,这就是成就
。”
她甚至伸手指,轻轻
了
江茴的
,
带笑意
:“换言之,你有了除却母亲和女儿之外的价值。”
江茴听得了迷,思绪翻飞。
蜕变。
效益。
更好。
价值!
她的心澎湃,忍不住想,我喜
这些!
第78章 五彩粽
待一连串事忙完, 已是四月
旬,五月端午近在咫尺。
对餐饮行业而言,每次佳节都意味着商机,而端午节作为三大传统节日之一, 落到师雁行睛里那都带闪金特效的。
都是钱!
大分后世人对端午节的印象可能只剩
吃粽
、赛龙舟、
艾草, 但在古代, 相关活动相当丰富,比如吃五毒饼, 佩
五毒造型的饰品, 饮雄黄酒等。
五毒一般指青蛇、蜈蚣、蝎、
虎和蟾蜍,地摊上甚至就有五毒造型的面
模
。
师雁行买了几, 决定包粽
之余再烤
五毒饼卖。
饼就用酥
, 馅儿调五
:红豆沙、绿豆沙、枣泥、莲蓉和芋泥。
莲蓉用莲
泡发后煮熟, 捣烂,
锅加糖和猪油炒成细沙即可,
法跟其他的豆沙、枣泥没什么区别。
倒是这个芋泥有些讲究。
芋泥中的“芋”一般指广西荔浦芋,而五公县地
大禄中
偏北, 是典型北方
陆城市。
大禄倒是有广西这个地方,奈何两地相隔千里之遥, 饮风俗千差万别,很少互通。
简而言之, 五公县没得荔浦芋卖!
但之前没想起来倒还罢了, 一想起来,师雁行就越想越馋,芋泥糕、芋泥面包, 甚至是芋泥酸
, 都嗷嗷好吃!
正好郑平安来店里, 就问他知不知那
型芋
。
荔浦芋原产地并非广西,只是因为那个地方的比较有名,后来才起了这个名字。
如今还叫槟榔芋,多产自南方沿海一带,以福建和广西最多。
确认是槟榔芋后,郑平安看她的神有
复杂,“你问那玩意儿作甚!又不好吃!”
北地芋小巧,多以
煮
,
糯微甜,比较细
。
但槟榔芋……个赛过蹴鞠球,淀粉
量极
,切面
燥之后
,砍都砍不动,不熟悉的人对其无可奈何,故而十分嫌弃。
师雁行心,那是芋
的错吗?
不,分明是你们的错!
荔浦芋跟
一起炖不知多好吃!
简直比还好吃!
不过燥后确实
了
……
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