看着好像突然被注一支心剂的城，师雁行缓缓吐了气。

    如果有人昏了，走漏了风声，保不齐就被人截胡或使坏。

    战绩就是说服力。

    贱不贱啊？

    稍后众人算了，各自去准备。

    师雁行一扭，见王江还在原地。

    完这三菜之后， 王江重新去更衣洗手，邀请师雁行品尝。

    聚云楼的伙计迎上来。

    “王老板？”

    师雁行双手压，待店重新变得安静之后又说：“还有一，距离宴会不足十日，在这期间所有人都务必保密，但凡有一消息，别怪咱们大家伙不客气。”

    他不经常笑， 此时骤然一笑， 动作显得僵而生疏。

    不光味神似，就连外形也在刷了一调制的酱料之后， 变成了那烧鸭烧鹅特有的红棕油亮。

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    就是那用素菜味儿的。

    第129章 平衡

    真好。

    王江略一沉，竟主动脱去外袍，从旁边拿了一抹雪白的围裙，一抖，往自己腰上一系。

    属实不大好看。

    不光颜像，味像， 难得扎实细腻颇有嚼劲，竟然也像极了在吃。

    王江睁睁看着师雁行兼施，将一群老少爷们拿得服服帖帖，心中百集。

    “好啦，大家都是买卖的，漂亮话不必多说，还是办正事要。”

    “你说这人怪不怪？穷的时候梦都想一吃，可等有了钱却嫌弃吃不够贵， 又的去吃菜。

    师雁行尝了一回， 赞不绝。

    面值几个钱？！

    就在去岁自己第一次在商会例会上亮相时，他们可不是这态度呢。

    玉肺是一很有名的素心， 因为个人习惯不同导致法不少， 但是通用的就是以真粉、油饼、芝麻、松、胡桃、茴香六材拌匀之后蒸熟，然后不用油， 再据后续作， 可炒可拌。

    众人听罢，俱都赌咒发誓起来。

    在这之前，师雁行是真心不知王江最擅的，竟然是素菜。

的是他们又很简单，只要你能带领他们挣钱，别的一切好说。

    素烧鸭和烧鹅自不必说。

    师雁行拍拍手，重新引了大家的注意力，正：“事不宜迟，当最要的是把周小的宴会办得妥妥当当，咱们都把手的事能推则推，今天务必将初版菜单拟订来！”

    先礼后兵，师雁行又说了些和话，“我年纪轻，资历浅，论理不该这样轻狂，可此事事关重大，关乎咱们十多家的前程，容不得一丝疏忽。如有不敬之，请各位多多包涵吧！”

    打这么一看一闻，任谁都看不是面和油豆腐等的。

    其实最初他最擅的还真不是素菜。

    “我亲自来。”

    众人都兴奋得满脸通红，齐声应喝。

    王江很短促的笑了。

    “瞧您这话说的，自古能者居之，这些事只能单纯以年纪和资历论……”

    面？

    最令人发指的是， 经过特殊手法烤制之后， 表竟然也隐隐现了类似鸭孔的纹路！

    他已许久没亲自厨了。

    玉肺， 素烧鸭、烧鹅。

    师雁行笑眯眯看着他们，照单全收。

    “嗨，都是自家人，这样客气甚？”

    终于有儿齐心协力的样了。

    “师老板客气了！”

    过了会儿，他竟难得对师雁行说了几句掏心窝的话。

    有这样贵客亲的大单摆在面前，别说众人服不服，不服也得服。

    你说吃菜就吃菜吧， 偏又要把菜成味儿……”

    你直接去吃不行吗？

    官家小们不是好糊的， 不必谁反复调，城众位掌柜就拿了自己的看家绝活。

    打一给个甜枣，这个理还是要讲的。

    “掌柜的，咱们什么菜呢？”

    这样的大买卖，不光城喜，外面的酒楼肆必然也喜。

    王江朝她拱了拱手，一言不发往档去了。