这让李珵大失颜面,嘟着嘴给自己找补:“打个
手罢了,主要还是要靠四嫂。”
余清窈被他赶鸭上架。
心里早就打起了退堂鼓,可这几个人都指望着她,
后的李策更是站着不走,抱着猫期待地望着她, 仿佛要吃的不仅仅是这一碗面似的。
……
想吃面就想吃面, 他这目不转睛盯着人的样真的很难不叫人多想。
余清窈两手捧着脸, 努力平静自己的心,认真看着案台上孙嬷嬷和常嬷嬷为她准备的
材。
到了这个地步, 余清窈只能着
上, 努力回想以前看
媪
面条的步骤。
在西北地区习惯吃面, 家中都会有一两个擅
的。
余清窈幼时无聊, 就跟着知蓝一人趴在一边,看媪
面条。
大致的程她还是记得,所以那会才敢说
‘一
’的话。
她先勺了五碗面粉放盆里, 又让知蓝打了五个
,再用
瓢少量多次加
,直到将面粉和成柳絮状。
“我记得还要加一些盐?”
余清窈转问知蓝。
知蓝眨了
睛, “……好像是。”
“盐!”李珵正好就站在放佐料的罐边上,
上就找到带着‘盐’字的胖肚瓷罐, 端了过来问余清窈,“来了来了,要放几勺?”
虽然媪
面
时会有意无意会指
她与知蓝,可是她教了又好像没教全,毕竟厨艺这东西有时候靠的是经验。
缺乏经验的余清窈犹豫:“少量?”
少量是多少?
李珵看着手里的平底大瓷勺,再看了看木盆里的白面疙瘩,大方地勺了三次。
如雪屑般的盐均匀地撒在了面絮上,你中有我,我中有你。
李珵挖盐的动作充满了自信,等他快速撒完后正要放盐罐
,惊呆了的知蓝才找到机会,小心翼翼开
:“……殿
,
婢好像听阿娘说过,如果盐太多了面条就会变得很
。”
李珵手僵在半空,伸看盆,“这算多吗?”
“多了吧。”知蓝和他一人站一边,朝着木盆里面看。
这可比在箩筐里分豆难多了。
里特供的细盐,颗粒很小,颜
又白,在面絮里谁也别想分
来。
”那这怎么办?“李珵急了。
余清窈想了想,安他,“应当没事吧,不如我们再放
面粉和
?”
“能行吗?”“……试试吧?”
四人围着那一团面,虽然一开始是焦烂额,但是最后还是有模有样地团
一个面团来了。
第一次就尝到成功果实,余清窈难掩兴,仿佛自己完成了一件大事。
李策抱着松雪在后面,神轻松,
底也都是笑意。
好像快乐就是这么容易被染到。
“殿快来。”余清窈回
嫣然一笑,即便脸上沾了面粉,也不损她的
貌,就像是从泥
地里钻
来的
,蓬
的生命力就是最
的装饰。
李策笑容渐,把手里的松雪不由分手
到李珵手上,自己走上前去。
余清窈用手戳了戳面团,见李策过来,就拉住他的衣袖,惊奇:“殿
,你也摸摸,好
。”
这还是她一次自己动手
面团,没想到
放的还恰恰好,这面团的柔
程度让她颇为满意,这才急于与李策分享。
李策在旁边的盆里净了手,就走到余清窈
边。
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