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开局一个shi堂窗kou[美shi] 第93节(2/3)

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    既然她提来,林楚迟便当着她的面打开装炸的纸盒。

    “你用的裹粉没问题,但不要裹那么厚,另外炸的时候注意油温和火候……”

    但因为她腌得不够到位,加上炸的火候有些过,反而掩盖的新鲜度。

    整个中午来,倒是也有个别学生被炸的香味引过来,不过买完尝过一就忍不住在心里微微摇

    “味和份量还不如之前,价格竟然还卖那么贵,无语……”

    “小冯你太客气了。”

    冯钰玉来之前就听说过林楚迟的事迹,见她看起来并不比自己大,心里生起佩服。

    冯钰玉在自家窗吃炸就已经吃饱,跟她谢完便继续去隔送东西。

    两多,随着堂里人越来越少,冯钰玉微微叹气后重新打起神,将手边的炸打包好送给其他窗的人。

    林母看到和自己女儿年纪相仿的小姑娘,得知她接手了自己叔叔的窗,少不得关心几句。

    冯钰玉听见这话想解释一句,然而嘀咕的学生已经离开,只能沮丧着垂脑袋。

    冯

    冯钰玉听到这话睛微微亮起来:“我用的是现杀的活,七七你真厉害,竟然一吃就吃来了!”

    纸盒中铺着油纸,油纸上现在已经是一层油,光看就知她炸完沥油不够充分。而从炸外表看,炸的火候明显也不到位,至于味……

    冯钰玉他们的话,又拎着盒去楼送炸

    冯钰玉不是那放弃的格,接来重新开始炸,为了不再炸焦,她专注地盯着油锅,时不时就翻一面。

    接来她倒是没再像最开始一样把炸炸焦,不过从油锅里来的炸却是各不相同,显然她对油温与炸的时间把握得并不好。

    “谢谢,那你先尝尝,要是不好吃我再给你炸。”冯钰玉说完将刚炸好的淋上现成的甜辣酱递给她。

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    她卖的炸比她叔叔之前经营时要贵,原因就材上。

    一路送过来,就七号窗外还有几个学生,冯钰玉在旁边站了会,等学生们都打完饭离开才上前送上自家炸

    “谢谢阿姨,我吃过了。”

    “你是老冯的侄女对吧?太客气了。”王姨看到过来送炸的小姑娘,笑着问她有没有吃午饭,要不要尝尝自家粉面。

    她用筷夹起一块送中,表倒是有几分脆,但吃起来过于油腻,而且裹得粉也有些厚。

    毕竟是油炸来,炸闻着还是香的,女生伸手接过来,了两让炸没那么就轻轻咬去。

    窗外现在已经没人,她低看向之前炸焦的块,将表来,见里面还能吃,便没有浪费。

    炸的裹粉和腌料方都是冯钰玉专门大价钱买的,甚至她来学校前还跟人学过炸,但有人在旁边指导时还好,一到她自己上手,就总是不好。

    “什么事都有个适应期,别急,慢慢来。”

    堂里的人跟她叔叔关系不错,加上谁家里还没有几个和她这么大的小姑娘,所以收还不忘宽她。

    “很新鲜。”林楚迟尝完只找到一个能夸奖的,那就是材新鲜。

    “七七,你可以评一的炸吗?”

    光看颜就知这炸炸过了,吃嘴里果然有些焦,好在里面倒是没那么老,凑合着也能吃。

    见女生表示不用她重新炸,并且还鼓励一句味还行,冯钰玉目送她离开后重新提起神。

    现杀的活成这样,林楚迟都有些可惜这么好的材,见她诚心求教,便不足的地方。

    她来堂前就听叔叔说话,他们堂跟别的堂不同,现在亲受到,觉得这个氛围确实不错。